介護食アドバイザーと介護食コーディネーターの違いとは？資格の特徴を解説

現在のお仕事のスキルアップとして、または家族のために介護食の資格を目指している方も多いのではないでしょうか。

最近、介護に関する資格は充実してきましたが、どの資格を学べばよいのか迷ってしまいますよね。

そこで今回は、介護食アドバイザーと介護食コーディネーターの２つの資格に注目。

それぞれの違いや特徴について詳しく解説します。

この記事が、あなたのライフスタイルや目的に合わせて資格を選ぶ際のヒントになれば幸いです。

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介護食アドバイザーとは？

咀嚼力や嚥下機能、食欲の低下した高齢者に対して適切な食事を提案、提供することが主な役割になります。

介護福祉施設、医療機関はもちろん、飲食業界で活躍の場を広げる資格の1つと言えるでしょう。

また、食品メーカーや介護福祉企業などで介護食の新商品開発に携わる場合もあります。

介護食コーディネーターとは？

高齢者に必要な栄養や味付けを学ぶことができるだけでなく、高齢者向けの食事のレパートリーを増やすことができます。

介護食コーディネーターは介護福祉施設や医療機関で活躍できる資格です。

また、家族に介護が必要な方がいる場合も、介護食コーディネーターの資格を活かすことができます。

好きなものを美味しく、いつまでも食事を楽しむことができるため、おすすめの資格と言えるでしょう。

介護食アドバイザーと介護食コーディネーターの違いとは？

介護食アドバイザーと介護食コーディネーター。

資格の概要を見てみると同じ内容と感じる方も多いでしょう。

それぞれの違いを確認した上で、自分に合った資格を取れるよう、この記事を参考にしていただけると幸いです。

2つの資格は共通して、高齢者に向けて食事に関する知識や技術を習得できる資格ですが、違いは以下の内容になります。

それぞれ詳しく解説しますね。

1. 認定団体の違い

• 介護食アドバイザー：一般財団法人日本能力開発推進協会（JADP）が認定する資格です。
• 介護食コーディネーター：一般社団法人日本味育協会が認定する資格です。

2. 学習内容と目的の違い

• 介護食アドバイザー：高齢者の心理状態や生理機能の老化、栄養素摂取のポイント、ソフト食・軟菜食の調理法、口腔ケアなど、介護食全般に関する知識と技術を学びます。
• 介護食コーディネーター：高齢者のために安心して美味しい手作りの介護食の作り方を学び、レパートリーの食事を増やすことを目的としています。

3. 資格取得方法の違い

どちらも通信講座を受講し課題提出や試験に合格することで資格を取得できます。
それぞれの通信講座は以下のとおりです。

4. 対象者の違い

• 介護食アドバイザー：介護職員や栄養士、調理師、在宅介護者など、介護食の提供や指導に携わる方を対象としています。
• 介護食コーディネーター：在宅介護者や高齢者向けの食事のレパートリーを増やしたい方など、より広い層を対象としています。

介護食アドバイザーと介護食コーディネーターの取得方法

表で解説した通り、介護食アドバイザーと介護食コーディネーターの資格は異なる通信講座で履修が可能になっています。

介護食アドバイザーはキャリカレで取得可能

介護食アドバイザーの資格はキャリカレで取得できます。

学習期間は約3ヶ月です。

受講料は学習サポート期間の日時によって金額は異なりますが、最安でWEBからの申し込みにて58,800円から受講可能。

試験料は税込5,600円の費用が発生します。

テキスト2冊、介護食レシピ1冊、添削問題1冊、料理用温度計がお手元に届く形です。

学習サポート期間も付いており、わからないことは質問できるため独学での勉強が難しい方は、良いサポートが受けられるでしょう。

介護食コーディネーターはユーキャンで取得可能

介護食コーディネーターの資格はユーキャンで取得できます。

標準学習期間は約3ヶ月です。

受講料は税込34,540円で受講可能。

テキスト2冊、レシピ集1冊、DVD1枚、旬の食材ポスター、ガイドブックがお手元に届く形です。

修了条件を満たすと、介護食コーディネーターの資格取得ができます。

受講期間内であれば何度でも試験に挑戦でき、自宅で受験できるため忙しい方でも無理なく合格が狙える良い内容と言えるでしょう。

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まとめ

以上、介護食アドバイザーと介護食コーディネーターの違いとは？資格の特徴を解説しました。

2つの資格の内容は、大きく変わりません。

しかし、食形態の勉強内容や、高齢者に向けた食事の提供内容を見ても介護食コーディネーターの方が需要が高いと言えます。

受講料でも、介護食コーディネーターの方が安く抑えられるため資格取得はユーキャンがおすすめです。

今後、高齢化社会が進む中、高齢者に提供する食事は重要です。

高齢者に合った食事を提供することでQOLが向上するため、今回紹介した資格は需要のある資格と言えます。

医療機関、介護福祉施設でも活かすことができ、実務経験を問わないため誰でもチャレンジできる資格です。

資格取得を目指したい方はぜひ検討してみてはいかがでしょうか。