バーテンダーの資格はなにがある？勉強方法やおすすめ講座

カクテルの知識やスキルを学ぶバーテンダー資格に興味がある人！

そんな人におすすめなのが、バーテンダーの基礎知識や実践を学べるバーテンダー資格。

しかし、バーテンダー資格には様々な種類があるため、「どれを取得するべきか…」と悩んでいる人も多いはず。

こちらの記事では、

について解説しています。

バーテンダー資格を主催する団体

バーテンダーになるために必須の資格はありません。

しかし、上記の3つの団体の資格を取得することにより、バーテンダーとしての知識・スキルがあることを証明できます。

日本バーテンダー協会（N.B.A）

団体名	一般社団法人 日本バーテンダー協会（N.B.A）
認定資格	・バーテンダー呼称技能認定試験 ・インターナショナル・バーテンダー呼称技能認定試験
試験	年1回

一般社団法人「日本バーテンダー協会」は、バーテンダーの技術向上を目的として設立された団体。

日本バーテンダー協会では、「バーテンダー呼称技能認定試験」を主催しており、バーテンダーとして活動する上で欠かせない基礎知識やスキルを習得できます。

また、日本バーテンダー協会の上級資格には、「インターナショナル・バーテンダー呼称技能認定試験」もあり、バーテンダー呼称技能認定試験を取得して2年が経過した会員のみが受験可能です。

日本ホテルバーメンズ協会（HBA）

団体名	一般社団法人 日本ホテルバーメンズ協会（HBA）
認定資格	・HBAカクテルアドバイザー ・HBAビバレッジアドバイザー ・HBAバーテンダー ・HBAシニアバーテンダー ・HBAマスターバーテンダー
試験	年1回

一般社団法人「日本ホテルバーメンズ協会」では、5つの資格認定試験を主催しています。

一般の方を対象とした資格が「HBAカクテルアドバイザー」で、通信講座で学習し、在宅にて受験できます。

HBAカクテルアドバイザーは、カクテルが好きで、生活の中に取り入れたいと考えている方におすすめの資格です。

また、HBAバーテンダーの資格取得を目指している方を対象とした試験が「HBAビバレッジアドバイザー」です。

HBAバーテンダーの登竜門となる資格であり、会員・非会員ともに受験可能です。

HBAビバレッジアドバイザーの取得後は、3つの上級資格にチャレンジできます。

プロフェッショナル・バーテンダー機構（PBO）

団体名	NPO法人 プロフェッショナル・バーテンダー機構（PBO）
認定資格	プロフェッショナル・バーテンダー資格認定試験
試験	年1回

NPO法人「プロフェッショナル・バーテンダー機構」では、「プロフェッショナル・バーテンダー資格認定試験」を実施しています。

試験内容は、筆記による知識試験とカクテル調合による技術試験です。

知識試験の80%以上は酒類に関する問題であるため、事前に専用テキストで学習しておきましょう。

技術試験では、シェイク・ステアの技法を活用したスタンダードカクテルを作ります。

プロフェッショナル・バーテンダー資格認定試験に合格した方は、プロフェッショナル・バーテンダー機構が主催する全国バーテンダー大会に出場できます。

バーテンダー資格の勉強方法は？

バーテンダー資格の勉強方法には、以下の3つがあります。

独学

バーテンダー資格の勉強は、独学で行うことが可能。

バーテンダー資格を専門とする市販のテキストを活用すれば、自宅にいながら試験勉強を進められます。

独学であれば、仕事や家事、育児などの合間を利用して学習に取り組むことができます。

また、テキスト代と受験料のみで資格取得を実現できるため、コストを抑えたい方にもおすすめです。

通信講座

バーテンダー資格は、通信講座でも学べます。

通信講座では、申し込み後に自宅に届くテキストや動画を活用し、学習を進めていきます。

テキストはプロのバーテンダーが監修していることが多く、バーテンダーになるための知識・スキルをしっかりと身につけられます。

また、添削課題が付いている通信講座の場合、講師による添削サービスを受けることが可能です。

ほとんどの通信講座には無料質問サービスが付いており、LINEやメールなどで質問をすることができるため、安心です。

独学に比べて費用は高くなりますが、学習サポートが充実しているため、スムーズな資格取得を目指す方におすすめ。

専門学校

バーテンダーの知識やスキルは、専門学校のホテル学科やレストラン・バーテンダーコースなどでも学ぶことが可能。

専門学校では、2〜3年間かけて、じっくりとバーテンダーの基礎知識、カクテルの作り方、マナーなどを学びます。

ホテル学科に入学した場合には、バーテンダーとしての知識・スキルだけではなく、ホテル実務や一般教養、英語などを学習する機会もあるでしょう。

専門学校にはプロの講師が在籍しているため、カクテルの技法やシェイカーの振り方など、きめ細やかな指導が受けられるでしょう。

一方で、バーテンダー資格以外のことを学ぶ時間も多いため、ホテルやレストラン業界などで様々な仕事を経験したい人に向いています。

学費は独学や通信講座よりも高額になるため、専門学校の公式サイトやパンフレットなどで確認をしてから検討することをおすすめします。

おすすめのバーテンダー資格通信講座3選

ここからは、おすすめのバーテンダー資格通信講座3選を紹介。

資格名	通信講座名	受講期間	試験	合格基準	難易度
バーテンダースペシャリスト	【ラーキャリ】バーテンダースペシャリスト資格取得講座	最短3週間	在宅受験	正解率70%以上	低め
・カクテルソムリエ ・カクテルバーテンダー	【諒設計アーキテクトラーニング】カクテルソムリエW資格取得講座	最短2ヶ月	在宅受験（※試験免除コースあり）	正解率70%以上	かなり低め
カクテルマイスター	【formie】カクテルマイスター資格取得講座	最短1ヶ月	在宅受験	正解率70%以上	低め

では順番に確認してみましょう。

【ラーキャリ】バーテンダースペシャリスト資格取得講座

ラーキャリの「バーテンダースペシャリスト資格取得講座」では、最短3週間でバーテンダースペシャリスト資格を取得できます。

1日15〜30分の短時間学習でOKなので、仕事と両立してバーテンダー資格を取得したい方におすすめ。

バーテンダースペシャリストは、バーテンダーの基礎やお酒の種類、お客様とのコミュニケーション、マナーなどを学んだことを証明できる資格。

アルコールだけではなく、ノンアルコールのおいしいカクテルレシピ、他のバーと差別化を図る方法など、バーテンダーとして働く上で欠かせないスキルを習得します。

また、ラーキャリでは独立・開業のためのサポートが充実しているため、バーやカフェのオープン準備も安心して進められます。

バーテンダースペシャリスト資格に合格した方には、認定証が発行され、自分のお店を開業する際に活用できます。

アクリルスタンドや証書ケース付きの認定証も選べるため、お店に飾ってお客様の信頼を獲得することができるでしょう♪

【ラーキャリ】バーテンダースペシャリスト資格取得講座

通信講座名	【ラーキャリ】バーテンダースペシャリスト資格取得講座
資格名	バーテンダースペシャリスト（一般社団法人日本技能開発協会認定）
申込み方法	公式サイトから手続き
受講期間	最短3週間（※最大2年間まで延長可能）
受講料	【一括払い】通常価格：49,500円→キャンペーン価格：39,500円（受験料を含む） 【試験のみ】16,500円
受験形式	在宅受験
合格基準	正解率70%以上
認定証	有り
無料質問サポート	有り（回数無制限）
教材内容	テキスト/問題集/添削課題/資格認定試験の冊子

【諒設計アーキテクトラーニング】カクテルソムリエW資格取得講座

諒設計アーキテクトラーニングの「カクテルソムリエW資格取得講座」では、最短2ヶ月でカクテルソムリエ資格とカクテルバーテンダー資格を同時取得できます。

カクテルソムリエは、カクテルの種類やリキュール、フルーツカットなど、カクテルに関する様々な知識を学んだ方に与えられる資格。

カクテルバーテンダーは、カクテルの専門知識だけではなく、カクテルの技法や作り方、道具の選び方などを習得したことを証明できる資格です。

カクテルソムリエW資格取得講座は、試験ありの基本講座と試験免除のスペシャル講座から選択可能です。

スペシャル講座を申し込んだ場合には、卒業課題の提出のみでダブル資格を取得でき、バーやカフェの開業に活かせます。

回数無制限の質問サポートもあるため、疑問点をスムーズに解消しながら学習に取り組めますよ♪

【諒設計アーキテクトラーニング】カクテルソムリエW資格取得講座の基本情報

通信講座名	【諒設計アーキテクトラーニング】カクテルソムリエW資格取得講座
資格名	・カクテルソムリエ（日本安全食料料理協会） ・カクテルバーテンダー（日本インストラクター技術協会）
申込み方法	公式サイトから手続き
受講期間	最短2ヶ月（最大6ヶ月まで延長可能）
受講料	【基本講座（試験あり）】一括払い：59,800円／分割払い：3,300円×20回 【スペシャル講座（試験免除）】一括払い：79,800円／分割払い：3,800円×24回
受験形式	在宅受験
受験料	各10,000円（基本講座の場合）
合格基準	正解率70%以上
認定証	有り
無料質問サポート	有り（回数無制限）
教材内容	ガイドブック／受講証／受講カード／完全攻略テキスト2冊／練習問題／練習問題解答／模擬試験／模擬試験解答／添削課題／添削課題提出用紙／質問用紙／封筒

【formie】カクテルマイスター資格取得講座

formie（フォーミー）の「カクテルマイスター資格取得講座」では、最短1ヶ月でカクテルマイスター資格を取得できます。

カクテルマイスターは、カクテルのベースやレシピ、自宅での楽しみ方、バー・カフェの開業方法について学べる資格。

デジタル教材なので、スマホやパソコンでいつでも好きな時に学習を進められます。

ジンやウォッカ、ラム、テキーラなどのベース別カクテルレシピを学べるため、自分のお店を持ちたい人やカクテルで周りの人を楽しませたい人に向いています。

また、formieにはサブスクプランがあるため、ポイント制でバーテンダーの知識・スキルを学んでみたい人にもおすすめ。

サブスクプランは初回980円で登録可能なため、気軽に受講をスタートできますよ♪

【formie】カクテルマイスター資格取得講座の基本情報

通信講座名	【formie（フォーミー）】カクテルマイスター資格取得講座
資格名	カクテルマイスター資格（一般社団法人 日本能力教育推進協会認定）
申込み方法	公式サイトから手続き
受講期間	最短1ヶ月（受講期間の制限なし）
受講料	【一括払い】27,500円（受験料を含む） 【サブスクプラン】通常価格：3,980円→キャンペーン価格（初回のみ）：980円
受験形式	在宅受験
合格基準	正解率70%以上
認定証	有り
無料質問サポート	有り（回数無制限）
教材	デジタル教材（82レッスン）※スマホ・パソコンで閲覧可能

まとめ

バーテンダー資格を主催する団体は以下の3つです。

これらの団体のバーテンダー資格は、各公式サイトから申し込みが可能。

専用テキストを購入して学習をした後に、年1回実施の資格認定試験（在宅または会場で受験）を受験します。

自宅で学習から資格認定試験まで完結したい人には、以下のバーテンダー資格通信講座がおすすめ。

資格名	通信講座名	受講期間	試験	合格基準	難易度
バーテンダースペシャリスト	【ラーキャリ】バーテンダースペシャリスト資格取得講座	最短3週間	在宅受験	正解率70%以上	低め
・カクテルソムリエ ・カクテルバーテンダー	【諒設計アーキテクトラーニング】カクテルソムリエW資格取得講座	最短2ヶ月	在宅受験（※試験免除コースあり）	正解率70%以上	かなり低め
カクテルマイスター	【formie】カクテルマイスター資格取得講座	最短1ヶ月	在宅受験	正解率70%以上	低め

中でも一番おすすめなのが、最短3週間で資格取得を実現できるラーキャリの「バーテンダースペシャリスト資格取得講座」。

今ならキャンペーン中につき10,000円割引でバーテンダー資格を取得できます。