カクテルの資格はなにがある?おすすめ4選【通信講座もご紹介】

お酒の資格
「バーやカフェの開業を実現したい」
「バーテンダーとして活躍したい!」
「お酒が好きでカクテルレシピに興味がある」

カクテルが好きで、将来はバーやカフェでバーテンダーとして働いてみたい

そんな人におすすめなのが、バーテンダーの基礎知識やカクテルレシピ、会話術、マナーなどを習得できるカクテルの資格

  • バーテンダースペシャリスト(一般社団法人日本技能開発協会認定)
  • カクテルマイスター資格(一般社団法人 日本能力教育推進協会)
  • カクテルソムリエ(日本安全食料料理協会)
  • カクテルバーテンダー(日本インストラクター技術協会)

カクテルの資格は、自宅にいながら通信講座で学ぶことが可能。

中でも一番おすすめなのが、ラーキャリの「バーテンダースペシャリスト資格取得講座」

最短3週間で、カクテルの知識が豊富であることを証明できる「バーテンダースペシャリスト資格」を取得できます。

【こちらの記事で分かること】

  • カクテルとバーテンダーについて
  • カクテルの資格にはどのようなものがあるのか?
  • カクテルの資格を取得できるおすすめ通信講座3選
カクテルの資格を取得したい人は、ぜひ参考にしてくださいね♪
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自宅で資格!おすすめ通信講座!

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カクテルとバーテンダーについて


カクテルとは、ベースとなるお酒にジュースや他のお酒をミックスして作るアルコール飲料のこと。

ベースとなるお酒にはジンやウォッカ、テキーラ、ラム酒などがあり、組み合わせによって様々な味や美しい見た目を楽しむことができます。

カクテルの種類は豊富にあり、3000種類以上とまで言われています。

また、バーテンダーとはお酒に関する専門知識を持ち、お客様の希望に合わせたカクテルを作る人のことを言います。

【バーテンダーが活躍できる場所】

  • バー
  • パブ
  • ラウンジ
  • 高級ホテル
  • レストラン
  • イベント会場
  • 宴会場 など

既にあるカクテルレシピだけではなく、完全オリジナルのカクテルやノンアルコールカクテルを提供することも。

話題の引き出しを増やし、会話でお客様を喜ばせることもバーテンダーの大事な仕事です。

【早見表】カクテルの資格

資格名 通信講座名 受講期間 試験 合格基準 難易度
バーテンダースペシャリスト 【ラーキャリ】バーテンダースペシャリスト資格取得講座 最短3週間 在宅受験 正解率70%以上 低め
カクテルマイスター 【formie】カクテルマイスター資格取得講座 最短1ヶ月 在宅受験 正解率70%以上 低め
・カクテルソムリエ
・カクテルバーテンダー
【諒設計アーキテクトラーニング】カクテルソムリエW資格取得講座 最短2ヶ月 在宅受験(※試験免除コースあり) 正解率70%以上 かなり低め

【ラーキャリ】バーテンダースペシャリスト資格取得講座/短時間学習で資格取得を実現

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【こんな人におすすめ】

  • 短時間学習で確実に資格を取得したい人
  • バーの開業を実現したい人
  • おいしいカクテルでお客様を喜ばせたい人

ラーキャリの「バーテンダースペシャリスト資格取得講座」では、最短3週間で「バーテンダースペシャリスト資格」を取得可能です。

バーテンダースペシャリストは、バーテンダーの基礎知識やお酒の種類、会話術、マナーなどを習得できる資格。

アルコールはもちろん、ノンアルコールのカクテルレシピ、氷の正しい使い方、おつまみの提供方法など、バーテンダーとして活躍するためのスキルを学びます。

合格者には認定証が発行され、飲食店やバーを開業する際に役立てることができます。

他の講座とは異なり、アクリルスタンドや証書ケース付きなど、認定証の種類も豊富です。

ラーキャリは1日15〜30分の短時間学習が基本となり、学習期間は最長2年間まで延長できるため、仕事と両立しながら受講したい人にもおすすめです。

資格名 バーテンダースペシャリスト資格
認定団体 一般社団法人日本技能開発協会(JSADA)
通信講座名 【ラーキャリ】バーテンダースペシャリスト資格取得講座
申込み方法 公式サイトから手続き
受講期間 最短3週間(※最大2年間まで延長可能)
受講料 【一括払い】通常価格:49,500円→キャンペーン価格:39,500円(受験料を含む)
【試験のみ】16,500円
合格基準 正解率70%以上
無料質問サポート 有り(回数無制限)
教材 テキスト/問題集/添削課題/資格認定試験の冊子

【ラーキャリ】バーテンダースペシャリスト資格取得講座のカリキュラム・資格取得の流れ

【主な学習カリキュラム】

  • バーテンダーの基礎知識
  • バーの種類
  • バーテンダーとは
  • バーテンダーの会話術
  • 話し上手・聞き上手
  • カクテルの基礎知識

ラーキャリの「バーテンダースペシャリスト資格取得講座」では、専用のテキストや問題集を活用して学習を進めます。


こちらの講座には試験対策のための添削課題が付いてきますが、提出は希望者のみのため、スムーズな資格取得を目指せます。

受講が修了したら、自分の好きなタイミングで本試験の申し込みを行い、正解率70%以上で合格すれば資格を取得可能です。

ラーキャリではLINEの質問サポートがいつでも気軽に利用できるため、疑問を素早く解消しながら安心して受講できますよ♪

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【formie】カクテルマイスター資格取得講座/スマホやパソコンでいつでも学べる

魅力的なカクテルを作る技術を習得!
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【こんな人におすすめ】

  • バーの開業を目指している人
  • 空いた時間を利用してスマホで学びたい人
  • サブスクプランで費用を抑えながら受講したい人

formie(フォーミー)の「カクテルマイスター資格取得講座」では、最短1ヶ月で「カクテルマイスター資格」を取得可能です。

カクテルマイスター資格は、カクテルの基礎知識やレシピ、バーの楽しみ方・マナーを習得したことを証明できる資格。

バーやカフェを開業するための資金や準備、カクテルメニュー開発についても学べるため、将来的に自分のお店を持ちたい人に向いています。

また、formieにはサブスクプランがあるため、ポイント制で「気軽にカクテルを学んでみたい」という人にもおすすめ。

まずは気軽に登録してみてはいかがでしょうか。

フォーミーのサブスクプランは「ポイント制」です。登録者には毎月1000ポイントが与えられます。講座を受講する際には、1講座につき1000ポイントを消化します。また、受験の際は1000ポイントを、認定証発行の際には500ポイントを消化します。
資格名 カクテルマイスター資格
認定団体 一般社団法人 日本能力教育推進協会(JAFA)
通信講座名 【formie(フォーミー)】カクテルマイスター資格取得講座
申込み方法 公式サイトから手続き
受講期間 最短1ヶ月(受講期間の制限なし)
受講料 【一括払い】27,500円
【サブスクプラン】通常価格:3,980円→キャンペーン価格(初回のみ):980円
合格基準 正解率70%以上
無料質問サポート 有り(回数無制限)
教材 デジタル教材(82レッスン)※スマホ・パソコンで閲覧可能

【formie】カクテルマイスター資格取得講座のカリキュラム・資格取得の流れ

【主な学習カリキュラム】

  • カクテルとは
  • 酒の分類
  • ワインについて
  • カクテルのベース
  • お家でカクテルを作ろう
  • ベース別カクテルレシピ
  • バー・カフェの開業

formieの「カクテルマイスター資格取得講座」では、スマホやパソコンで閲覧可能なデジタル教材を活用して学習を進めます。


いつでもどこでも学習に取り組むことが可能で、疑問点があればメールで気軽に質問できます。

受講修了後は自分の好きなタイミングで本試験の申し込みを行い、正解率70%以上で合格となれば資格を取得できます。

重いテキストを持ち運ぶ必要がなく、通勤中にも学習を進められるため、ストレスフリーで受講したい人に向いていますよ♪

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【諒設計アーキテクトラーニング】カクテルソムリエW資格取得講座/資格をダブル取得

自宅でカクテルのプロに!
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【こんな人におすすめ】

  • 2つのカクテル資格を同時取得したい人
  • 試験免除でスムーズな資格取得を目指す人
  • カクテルの技法を学びたい人

諒設計アーキテクトラーニングの「カクテルソムリエW資格取得講座」では、最短2ヶ月で「カクテルソムリエ資格」と「カクテルバーテンダー資格」を同時取得できます。

カクテルソムリエは、カクテルの種類やリキュール・グラスの選び方などの知識を習得した人に与えられる資格。

一方で、カクテルバーテンダーはカクテルに関する基礎知識はもちろんのこと、カクテルの作り方や道具の使い方、技法などを学んだことを証明できる資格です。

また、カクテルソムリエW資格取得講座は、試験ありの基本講座と試験免除のスペシャル講座から選択可能です。

スペシャル講座を選択した場合には、卒業課題の提出のみでダブル資格を取得でき、カクテルの知識をバーやカフェの開業に活かせます。

受講期間は最大6ヶ月まで延長可能で、回数無制限の質問サポートもあるため、仕事や家事、育児などと両立しながら学びたい人にもおすすめ。

資格名 ・カクテルソムリエ
・カクテルバーテンダー
認定団体 ・日本安全食料料理協会
・日本インストラクター技術協会
通信講座名 【諒設計アーキテクトラーニング】カクテルソムリエW資格取得講座
申込み方法 公式サイトから手続き
受講期間 最短2ヶ月(最大6ヶ月まで延長可能)
受講料 【基本講座】一括払い:59,800円/分割払い:3,300円×20回
【スペシャル講座】一括払い:79,800円/分割払い:3,800円×24回
受験料 各10,000円(基本講座の場合)
合格基準 正解率70%以上
無料質問サポート 有り(回数無制限)
教材 ガイドブック/受講証/受講カード/完全攻略テキスト2冊/練習問題/練習問題解答/模擬試験/模擬試験解答/添削課題/添削課題提出用紙/質問用紙/封筒

【諒設計アーキテクトラーニング】カクテルソムリエW資格取得講座のカリキュラム・資格取得の流れ

【主な学習カリキュラム】

  • カクテルと使う道具
  • カクテルとは何か
  • カクテルのロングドリンク
  • ショートドリンクとは
  • カクテルに使う道具の種類
  • シェイカーの選び方と扱い
  • バースプーンの扱い方
  • ブレンダーとは
  • アイスピックの扱い
  • ディッシュクロスの使い方
  • ワイン開栓のための道具と使い方
  • グラスの種類と選び方
  • カクテルに使う技法
  • シェイクとは
  • ビルドとは
  • ステアとは
  • カクテルの作り方 など

諒設計アーキテクトラーニングの「カクテルソムリエW資格取得講座」では、専用テキストや練習問題を活用しながら学習を進めます。


基本講座を選択した人は、自分の好きなタイミングで本試験の申込みを行います。

受験料は、カクテルソムリエ・カクテルバーテンダー本試験で合わせて20,000円(各10,000円)です。

カクテルソムリエとカクテルバーテンダーの本試験を受験し、正解率70%以上で合格となれば、ダブル資格を取得できます。

一方で、スペシャル講座を選択した人は試験免除となり、卒業課題の提出のみでダブル資格を取得できます。

認定証も2枚手に入るため、転職活動や独立・開業などに活用できますね♪

基本講座では、別途で20,000円の受験料を支払う必要があります。スペシャル講座は試験免除で受講料が79,800円のため、トータルでかかる費用は変わりません。確実に合格を実現できるスペシャル講座が断然おすすめ!
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完全初学者対応なので、専門知識がなくても安心して始められます。

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まとめ

資格名 通信講座名 受講期間 試験 合格基準 難易度
バーテンダースペシャリスト 【ラーキャリ】バーテンダースペシャリスト資格取得講座 最短3週間 在宅受験 正解率70%以上 低め
カクテルマイスター 【formie】カクテルマイスター資格取得講座 最短1ヶ月 在宅受験 正解率70%以上 低め
・カクテルソムリエ
・カクテルバーテンダー
【諒設計アーキテクトラーニング】カクテルソムリエW資格取得講座 最短2ヶ月 在宅受験(※試験免除コースあり) 正解率70%以上 かなり低め

ここまで、カクテルの資格やカクテルの資格を取得できるおすすめ通信講座3選を紹介しました。

中でもイチオシなのが、ラーキャリの「バーテンダースペシャリスト資格取得講座」

最短3週間で、カクテルレシピやバーテンダーとしてのマナー、会話術などを習得したことを証明できるバーテンダースペシャリスト資格を取得できます。

バーテンダースペシャリスト資格取得講座は、ラーキャリの公式サイトから申し込みが可能です。

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