健康ミートアドバイザーとは？費用・難易度・独学可能？

わたしたちは毎日、なにかしらのお肉を口にしています。

ですが、そのお肉についての正しい知識は、意外と知らないものですよね。

「お肉について詳しく学びたい！」と、健康ミートアドバイザー資格の取得を考える方も多いのではないでしょうか。

ただ、健康ミートアドバイザーは結構ニッチな資格。

どんな内容を学べるのかや独学できるのかなど、いろいろ不安ですよね。

そこで今回は、健康ミートアドバイザーの難易度や費用、独学できるかについて詳しく解説します。

取得方法もご紹介します！ぜひ参考にしてみてくださいね。

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健康ミートアドバイザーとは

健康ミートアドバイザーとは、食用の肉に関する幅広い知識を有し、かつその知識を他者に助言し、実践することができる能力を証明する資格です。

健康ミートアドバイザー資格には、肉の部位などといった知識だけでなく、正しい解凍方法や調理方法、冷蔵・冷凍保存方法といった実践的な能力も必要です。

わたしたちが普段よく食べている肉といえば、牛・豚・鳥が代表的です。

同じ種類の肉でも、部位によって栄養価や味、適切な調理方法が異なります。

ロース・カルビ・ハツ・肝。

焼く・蒸す・ゆでる・生食。

さまざまな工夫を重ねて、それぞれの肉と部位にあった保存・調理方法が生み出されてきました。

健康ミートアドバイザーは、こうした昔からの工夫を体系的に学び、安全に美味しく肉を食べるための知識を身に着けたお肉のスペシャリストです。

資格検定試験は2ヶ月に一度、偶数月に行われています。

健康ミートアドバイザー資格は独学でも取得できます。

健康ミートアドバイザー資格検定試験には、受験資格は定められていません。

どなたでも挑戦できる試験です。

しかし、公式テキストや過去問は発売されていません。

そのため、以下の試験範囲すべてをカバーするテキストを自分で探し、コツコツ勉強する必要があります。

肉の知識からアレルギーや食中毒といった医学的な知識まで、幅広く細かな知識を問われます。

自分でテキストを探して自力で勉強するよりも、合格ノウハウのつまった通信教育を利用するのがおすすめです。

諒設計アーキテクトラーニングの「お肉ソムリエW資格取得講座」なら、効率よく確実に合格を目指せます。

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お肉ソムリエW資格取得講座の概要は次のとおりです。

お肉ソムリエW資格取得講座では、試験対策のみの基本講座コースか、卒業課題提出で試験免除となるスペシャル講座コースかを選べます。

基本講座は費用をおさえることができますが、別途自分で試験に申し込み、受験料を支払う必要があります。

スペシャル講座は受験料分費用が高くなっていますが、卒業課題の提出で資格を取得できるというメリットがあります。

確実に合格したい方はスペシャル講座がおすすめです。

諒設計のお肉ソムリエW資格取得講座で同時に取得できるお肉ソムリエとは、健康ミートアドバイザー資格と同じく肉に関する知識を証明する資格です。