コーヒーのプロフェッショナルとしての技術を証明できる「JBAバリスタライセンス」。
日本バリスタ協会(JBA)が認定する資格で、カフェ業界やバリスタを目指す人にとって大きな強みとなります。
しかし、「試験の難易度は?」「合格率は?」「費用はどのくらい?」と疑問を持つ方も多いでしょう。
本記事では、JBAバリスタライセンスについて徹底解説。
また、試験なしで手軽にコーヒーの知識を学べる『ラーキャリ』の通信講座もあります。
ここでは、JBAとラーキャリの違いを比較し、自分に合った資格を選ぶポイントも解説します。

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JBAバリスタライセンスとは?概要とメリット
カフェ業界での就職・転職に有利なだけでなく、独立やスキルアップにも役立ちます。
特にエスプレッソの抽出やラテアートなど、実践的なスキルを学べるのが特徴。
この資格には以下の2種類があります。
- JBAバリスタライセンス レベル1:バリスタの基礎知識と技術を学ぶ入門レベル
- JBAバリスタライセンス レベル2:より高度な技術や管理能力を求められる上級レベル
初心者でも受験できるため、コーヒー業界でのキャリアを目指す人におすすめです。
JBAバリスタライセンスを取得するメリットと活かし方
JBAバリスタライセンスを取得することで、バリスタとしてのスキルが証明され、就職・転職、独立開業に役立ちます。
また、資格取得を通じて実践的な技術を磨くことができます。
具体的なメリットは以下のとおりです。
- カフェ業界での就職・転職に有利:JBAの資格は業界内での認知度が高く、採用時の評価が上がる
- 独立・開業の準備に役立つ:実践的な技術や接客スキルを学ぶことで、開業時の強みになる
- 趣味としてコーヒースキルを向上:自宅でもプロ並みのエスプレッソやラテアートを楽しめる
JBAバリスタライセンスを取得することで、プロとしてのスキルアップだけでなく、趣味としても本格的なコーヒーを楽しむことができます。
JBAバリスタライセンスの難易度と試験内容
JBAバリスタライセンスの試験では、コーヒーの基礎知識やエスプレッソの抽出技術、ラテアートなどの実技が問われます。
試験は学科試験と実技試験の2種類があり、それぞれの出題範囲を理解することが合格へのカギです。
試験の種類や出題範囲を理解し、実技試験の対策をしっかり行うことで、合格に近づくことができます。
- JBAバリスタライセンス試験の種類と出題範囲
- 実技試験のポイントと対策
上記についてくわしく解説していきます。
JBAバリスタライセンス試験の種類と出題範囲
JBAバリスタライセンスの試験は、学科試験と実技試験の2つで構成されており、それぞれバリスタに必要な知識と技術が問われます。
試験はレベル1とレベル2に分かれており、レベルが上がるほど難易度が高くなります。
試験の種類と出題範囲は以下のとおりです。
学科試験 | コーヒーの歴史、豆の種類、焙煎方法、エスプレッソマシンの構造など |
実技試験 | エスプレッソの抽出、ミルクスチーミング、ラテアート、接客スキル |
学科試験では、コーヒーの基礎知識や理論を正しく理解することが求められ、実技試験では、実際の店舗で役立つ技術が試されます。
実技試験のポイントと対策
実技試験では、エスプレッソの抽出技術やミルクスチーミングの精度が重要視されます。限られた時間内で正確な作業ができるかが合否のポイントになります。
試験対策のポイントは以下のとおりです。
- エスプレッソの抽出技術を磨く:適切な豆の量、タンピングの強さ、抽出時間を意識する
- ミルクスチーミングの練習を重ねる:滑らかできめ細かいフォームミルクを作る練習をする
- ラテアートの基本を習得する:ハートやリーフなどのシンプルなデザインを安定して作れるようにする
- 試験の流れを把握し、実践練習を行う:試験と同じ環境で練習し、本番の雰囲気に慣れておく
JBAバリスタライセンスの試験では、技術だけでなく、スピードや正確性も重要です。

日頃からトレーニングを積み、実践的なスキルを身につけることで、合格への道が開けます。
JBAバリスタライセンスの合格率と受験費用
JBAバリスタライセンスの合格率は非公開ですが、試験の難易度はレベルごとに異なります。
また、受験費用や申し込みの流れを事前に把握することで、スムーズに試験に臨むことができます。
- JBAバリスタライセンスの合格率推移と難易度の目安
- JBAバリスタライセンスの受験費用と申し込みの流れ
上記についてくわしく解説していきます。
JBAバリスタライセンスの合格率推移と難易度の目安
JBAバリスタライセンスは、レベル1からレベル3まであり、レベルが上がるにつれて試験の難易度も高くなります。
試験の難易度の目安は以下のとおりです。
レベル | 合格率 | 試験の特徴 |
---|---|---|
レベル1 (基礎) |
約70%前後 | 基本知識と技術をしっかり学べば合格可能。 |
レベル2 (中級) |
約50% | より高度な技術や知識が求められるため、実技試験対策が重要。 |
レベル3 (上級) |
約30% | 筆記・実技・テイスティング・論文提出が必要で、プロとしての総合力が問われる。 |
難易度が上がるにつれ実践的な技術が求められるため、対策をしっかり行うことが合格のカギとなります。
JBAバリスタライセンスの受験費用と申し込みの流れ
JBAバリスタライセンスの受験費用はレベルごとに異なります。
レベル | 受験費用(税込) |
---|---|
レベル1 | 18,700円 |
レベル2 | 22,000円 |
レベル3 | 27,500円 |
申し込みの流れは以下のとおりです。
- 公式サイトで申し込み:指定の申込フォームに必要事項を入力
- 受験料の支払い:銀行振込またはクレジットカードで決済(振込手数料は自己負担)
- 受験案内の受領:JBAから試験に関する詳細情報が送付される
- 試験当日:学科試験・実技試験を受験
試験は定員制の場合があるため、早めに申し込み、試験日程を確認しておくことが大切です。
JBAバリスタライセンスの効率的な勉強法とおすすめ教材
JBAバリスタライセンスに合格するには、効率的な学習方法を取り入れることが重要です。
特に実技試験の対策には、実践的な練習と適切な教材選びが欠かせません。
- JBAバリスタライセンスに合格するための学習方法
- 初心者向けのおすすめ教材
上記についてくわしく解説します。
JBAバリスタライセンスに合格するための学習方法
JBAバリスタライセンスの試験は、学科試験と実技試験の両方で構成されているため、それぞれに適した学習方法を取り入れることが合格のカギとなります。
効果的な学習方法は以下のとおりです。
🔰学科試験対策
- 公式テキストを活用:試験範囲が網羅されているため、まずは基礎知識をしっかり身につける
- 過去問や模擬試験を解く:問題の傾向を把握し、知識を定着させる
- コーヒー関連の専門書を読む:より深い知識を身につけ、試験対策に活かす
実技試験対策
- エスプレッソの抽出を繰り返し練習:適切な豆の量、タンピング、抽出時間を意識する
- ミルクスチーミングの技術を習得:きめ細かいフォームミルクを作れるように練習する
- ラテアートの基本をマスター:シンプルなデザインを安定して描けるようにする
- 試験と同じ環境で練習:本番に近い環境で練習し、試験の流れに慣れておく
初心者向けのおすすめ教材
初心者でも効率的に学習できるよう、JBAバリスタライセンス試験対策に役立つ教材を活用することが重要です。
おすすめの教材は以下のとおりです。
- JBA公式テキスト:試験範囲が網羅されており、基礎知識の習得に最適
- バリスタ関連の専門書:「エスプレッソの科学」「バリスタの教科書」など、コーヒーの理論や技術を深く学べる本
- 動画講座・オンライン学習:YouTubeのバリスタ講座やUdemyのオンラインコースで実技のポイントを学べる
- カフェやスクールでの実践練習:JBA認定スクールやカフェで実際にエスプレッソマシンを使いながら学ぶ
初心者は、まず公式テキストを活用し、基礎知識を身につけることが大切です。
その上で、実技の練習を重ね、試験に向けて万全の準備をしましょう。
試験あり?なし?JBAとラーキャリの違いを比較!
「ラーキャリ」のコーヒープロフェッショナル資格取得講座は、カフェ業界を目指す人や趣味でコーヒーの知識を深めたい人に向けたオンライン講座です。
JBAバリスタライセンスとは異なり、試験を受けずに資格が取得できるため、忙しい人でも手軽に学べる点が特徴です。
- ラーキャリの通信講座とは?
- JBAバリスタライセンスとの違い
- 忙しい人でも学びやすいポイント
上記についてくわしく解説していきます。
ラーキャリの通信講座とは?
ラーキャリの通信講座は、コーヒーに関する基礎知識やバリスタ技術を学べるオンライン講座です。自宅で好きな時間に学習でき、修了後には資格が取得できます。
ラーキャリの通信講座の特徴は以下のとおりです。
- 完全オンラインで学習可能:通学不要で、自分のペースで学べる
- 試験なしで資格が取得できる:学習を終えれば認定証が発行される
- コーヒーの基礎から実践的な技術まで学べる:初心者でも理解しやすいカリキュラム
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JBAバリスタライセンスとの違い
ラーキャリの通信講座とJBAバリスタライセンスは、学習方法や認定資格の種類が異なります。それぞれの違いを理解し、自分に合った講座を選ぶことが大切です。
主な違いは以下のとおりです。
項目 | ラーキャリの通信講座 | JBAバリスタライセンス |
学習方法 | 完全オンライン | 学科+実技講習 |
資格取得の方法 | 試験なし | 試験あり(学科・実技) |
対象者 | 趣味・初心者向け | プロ志向 |
難易度 | 比較的簡単 | 実技試験があり難易度高め |
認定機関 | ラーキャリ | 日本バリスタ協会(JBA) |
「カフェで働きたい」「バリスタとしてのスキルを証明したい」場合はJBAバリスタライセンス。「趣味で学びたい」「気軽に資格を取得したい」場合はラーキャリの通信講座が向いています。
忙しい人でも学びやすいポイント
ラーキャリの通信講座は、忙しい人でも無理なく学習を進められるよう工夫されています。
学びやすいポイントは以下のとおりです。
- スキマ時間で学べる:オンライン教材なので、好きな時間に学習可能
- 試験がないため負担が少ない:学習を終えれば資格が取得できる
- 初心者向けの分かりやすいカリキュラム:専門知識がなくても基礎から学べる

仕事や家事で忙しい人でも、自分のペースで学習を進められるため、「時間がないけれどコーヒーについて学びたい」という人にぴったりの講座です。
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まとめ|自分に合った資格取得方法を選ぼう
- JBAバリスタライセンスは、バリスタとしてのスキルを証明できる資格で、試験対策が必要
- 実技試験があるため、実践的な練習や対策講座を活用することが合格のカギ
- ラーキャリの通信講座は、試験なしでコーヒーの知識を学びながら資格が取得できるため、忙しい人にもおすすめ
- 資格取得の目的(就職・転職・独立・趣味)に合わせて、自分に合った学習方法を選ぶことが大切
JBAバリスタライセンスとラーキャリの通信講座は、それぞれ特徴が異なるため、自分の目的に合った資格取得方法を選ぶことが大切です。
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