介護食コーディネーターとは？仕事内容・給料・合格率まとめ

現在、高齢化社会が進む中で、食事を十分に摂らない方が増えています。

「好みの食べ物がない」「味付けが良くない」など理由は様々あります。

ですが、その理由で食事摂取量が減り、体力の低下や認知機能面の低下を招く危険性が高いです。

そんなときに必要とされるのが、介護食コーディネーターという資格です。

そこで、今回は介護食コーディネーターとは？仕事内容・給料・合格率まとめについて解説します。

この記事を読んで、資格取得を検討する判断材料の1つとして見ていただけると幸いです。

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介護食コーディネーターとは？

現在、介護業界において訪問介護という職種が存在します。

訪問介護は高齢者の身の回りの世話をする仕事で、料理を作ることも業務に含まれます。

訪問介護の現場で食事を作ることが任されることがあれば、次のような不安を感じるかもしれません。

そんな不安を解消してくれる資格が介護食コーディネーターです。

高齢者の嚥下や咀嚼機能、身体機能の知識を学びつつ、1人ひとりにあった食事を提供できる重要な資格と言えます。

介護食コーディネーターの仕事内容は？

介護食コーディネーターの仕事内容は、高齢者1人ひとりの嚥下や咀嚼機能に合わせて適切な食事を提供することです。

細かな仕事内容としては、

が挙げられます。

現在の高齢化社会において求められる資格の1つです。

介護食コーディネーターの給料は？

介護食コーディネーターの給料は、就職先や雇用形態によって異なります。

求人情報サイト求人ボックスで東京都・介護食コーディネーターで検索した場合、正社員で月給20万～24万円程度（引用：求人ボックス）。

特に、この資格を持っていることで優遇される施設や企業もあるため、キャリアアップに繋がる可能性が高いです。

例えば、介護施設や医療機関では、資格を持つスタッフを採用することでサービスの質を向上させる狙いがあります。

そのため、「資格取得済み」とアピールすることで就職の際に有利になります。

介護食コーディネーターの合格率は？

介護食コーディネーターの合格率については公式発表はありません。

ですが、ユーキャンの通信講座を利用することで取得が可能です。

全課題の提出と最終課題をクリアすることが条件となりますが、講座の内容を着実にこなせば、合格を十分に目指せます。

介護食コーディネーターの活躍の場はどこにある？

次に介護食コーディネーターの活躍の場について解説します。

活躍の場として、以下が挙げられます。

医療機関

病院の医療機関では、入院患者に対して食事を提供します。

中には、食事を食べてくれない患者も多いです。

その際に、介護食コーディネーターが患者の嚥下や咀嚼機能などの情報を確認して、その人に合った食事を提供できます。

長期入院の患者も多く、人によっては食事が楽しみという方もいるでしょう。

入院でのストレス軽減の1つとして食事の提供が挙げられるため、介護食コーディネーターの資格は需要のある資格と言えます。

介護福祉施設

介護食コーディネーターの多くは、介護福祉施設で活躍しています。

デイサービスやデイケア、有料老人ホームなどで介護保険を持った利用者に対し、お風呂やリハビリを行う施設です。

施設によってサービスの中には、食事を利用者に提供する施設もあります。

利用者の中には、食事に対して興味がなかったり、食事にこだわりの強い方が多いこともあるでしょう。

そんな時に、介護食コーディネーターの知識や技術で利用者1人ひとりに合った食事を提供できます。

利用者本人だけでなく、家族からも良いサービスを提供できるため今後、介護食コーディネーターは必要な資格と言えるでしょう。

高齢者がいる家庭

自宅に高齢者がいる家庭も多く見られます。

その際に、家族が高齢者に対して食事を作る場面もあるでしょう。

食事を高齢者に提供しますが、食が進まないという高齢者が多く見られます。

そんな時に、介護食コーディネーターの出番です。

介護食コーディネーターは、味付けや食材の大きさを調整し、本人に合った食事を提供します。

医療現場や介護福祉施設だけでなく、介護食コーディネーターは高齢者がいる自宅でも活躍できる資格です。

介護食コーディネーターの資格を取るには？

介護食コーディネーターの資格を取得するには、ユーキャンの介護食コーディネーター講座を受講する必要があります。

ユーキャンの食生活コーディネーター講座では、以下のような流れで資格取得を目指します。

ユーキャンの通信講座は最大6ヶ月間サポートがあり、自分のペースで学習を進められるのが特徴です。

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まとめ

以上、介護食コーディネーターとは？仕事内容・給料・合格率まとめについて解説しました。

介護食コーディネーターは、今後の高齢化社会において需要のある資格です。

ユーキャンから資格取得が可能となっています。

サポートも充実しており、とても資格取得しやすいサービスと言えるでしょう。

介護食コーディネーターの資格をアピールすることで、優遇してくれる施設もあります。

現代の医療介護業界では必要としている資格のため、資格取得を検討してみてはいかがでしょうか。