食べ物に関する資格を取りたいけれど、調理方法より「栄養素」や「食育」に重きをおいて学びたい！という方も多いのではないでししょうか。
それなら「管理健康栄養インストラクター資格」がおすすめです。
管理健康栄養インストラクター資格の特徴は、食べ物の資格の中でも、栄養素や食育に関する知識、食材が腸内環境に及ぼす影響などを学べること。
レシピより知識を学びたい人にはピッタリの資格です。
管理健康栄養インストラクター資格は難しいのでしょうか？
難易度や独学できるのかなど、不安なりますよね。
そこで今回は、管理健康栄養インストラクター資格の難易度や独学の可否、仕事に使えるのかなどを詳しく解説します。
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管理健康栄養インストラクター資格とは
管理健康栄養インストラクターは食べ物に関する資格ですが、特に「食育」と「栄養」について学びます。
食事はだれもが毎日とるものですが、ただ食べるだけでは体によい効果は薄れてしまいます。
大切なのは食事内容。
成長や年齢に合わせた食事内容を選ぶことが大事であり、そのためには食材が持つ栄養素や成長に必要な栄養素などの知識を身に付ける必要があります。
また、味付けや調味料などへの配慮や「料理がおいしい」「楽しい食事」と感じるための工夫も大切です。
管理健康栄養インストラクター資格では、食育や栄養素に関する正しい知識を身に着け、健康的でそれぞれの症状や年齢に合った食事内容や食べることの喜びや大切さを人に伝えることができるようになります。
| 管理健康栄養インストラクター資格検定試験概要 | |
| 認定団体 | 日本インストラクター技術協会（JIA） |
| 受験資格 | なし |
| 受験料 | 10,000円（税込） |
| 受験申請 | インターネットからの申込 |
| 受験方法 | 在宅受験 |
| 合格基準 | 70%以上の評価 |
試験は2ヶ月おき、偶数月に実施されています。
管理健康栄養インストラクター資格は仕事に使える？
管理健康栄養インストラクターは、家庭だけでなく仕事でも役立つ資格です。
民間資格ですが履歴書に書くことができ、特に以下の仕事内容では大きなアピールポイントになるでしょう。
- 食品業での商品開発
- 飲食業でのメニュー開発
- 病院や介護施設での献立作成
- カルチャースクールの講師
管理健康栄養インストラクター資格では、食材や栄養価などの知識を学びます。
そのため、食品業での商品開発や飲食業でのメニュー開発、病院や介護施設でのメニュー作成などの仕事に活かすことが可能です。
また、年齢や症状別に必要な栄養素の知識を活かし、年齢や好みなどを加味しながら、健康に効果的な食事内容や調理方法などをアドバイスすることもできるようになります。
管理健康栄養インストラクター資格は、食べることに問題を抱えている方や毎日の食事に悩みを抱えている方、成長期や介護期の家族をもつ方などに家庭・仕事・アドバイザーなどのさまざまな立場から役に立てる資格といえます。
管理健康栄養インストラクターの難易度は？
管理健康栄養インストラクター資格の難易度は低めで、比較的合格しやすい資格です。
在宅試験であり70％の得点で合格できるため、初めて学ぶ人にも挑戦しやすい試験といえます。
管理健康栄養インストラクターは独学できる？
管理健康栄養インストラクターは受験資格が定められていないため、独学での取得も可能です。
試験範囲も公表されているため、自分で勉強することもできます。
- 食育とは
- 食育基本法
- 食育推進基本計画
- 食育月間と食育の日
- 厚生労働省の取組
- 地方の活動
- 諸外国での取組
- 食事と生活習慣病
- 食事バランスガイド
- 栄養管理
- 虫歯予防
- 栄養素のはたらき
- 炭水化物とは
- タンパク質とは
- 脂肪とは
- ビタミンとは
- ミネラルとは など
ただ、公式テキストや過去問は市販されていません。
試験範囲が公表されているとはいえ、独学の場合はポイントを外すしてしまうおそれもあります。
確実に合格したいなら、諒設計アーキテキトラーニングでの取得がおすすめです。
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諒設計アーキテクトラーニングで管理健康栄養インストラクター資格を取得する場合、食育健康アドバイザーWソムリエ資格取得講座を受講しましょう。
| 基本講座 | スペシャル講座 | |
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| 通信講座 | 諒設計アーキテクトラーニング | |
| 講座名 | 食育健康アドバイザー®W資格取得講座 | |
| 費用（税込） | 59,800円 3,300円×20回（初回4,276円） | 79,800円 3,800円×24回（初回3,891円） |
| 添削回数 | 5回 | 5回＋卒業課題1回 |
| 資格取得方法 | 修了後に試験受験 | 試験免除（課題提出で資格取得） |
| 取得できる資格 | ・食育健康アドバイザー®（日本安全食料料理協会（JSFCA）認定） ・管理健康栄養インストラクター®（日本インストラクター技術協会（JIA）認定） | ・食育健康アドバイザー®（日本安全食料料理協会（JSFCA）認定） ・管理健康栄養インストラクター®（日本インストラクター技術協会（JIA）認定） |
| 試験方法 | 在宅受験（試験提出） | 在宅受験（課題提出で資格取得） |
| 教材 | ・ガイドブック ・受講証 ・受講カード ・完全攻略テキスト2冊 ・練習問題・解答 ・模擬試験・解答 ・添削課題 ・添削課題提出用紙 ・質問用紙 ・封筒 | 基本講座の教材＋ ・資格認定証（無料） |
| 受講期間 | 6ヶ月（最短2ヶ月） | 6ヶ月（最短2ヶ月） |
| メールサポート | あり | あり |
諒設計では、試験対策ができる「基本講座」と、卒業課題提出で試験免除となる「スペシャル講座」を選ぶことができます。
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スペシャル講座では、最後の添削課題で資格認定されます。
基本講座では受講料はおさえられますが、講座のカリキュラムの修了後に別途受験しなくては資格に認定されない上、食育健康アドバイザー資格も取得したい場合は2つ試験を受けなくてはいけません。
費用対効果を考えると、断然スペシャル講座がおすすめです！
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まとめ
- 管理健康栄養インストラクター資格とは、栄養素や食育に関する知識などを有していることを証明する資格。
- 管理健康栄養インストラクターは家庭でも仕事でも役立つ資格。
- 難易度は高くない。
- 独学も可能だが公式テキストは市販されていない。
- 諒設計がおすすめ。
管理健康栄養インストラクター資格とは、食材の栄養素や栄養素の働き、食育に関する知識などを有していることを証明する資格です。
管理健康栄養インストラクターは家庭でも仕事でも役立つ資格で、特に飲食食品業界やカルチャースクールの講師として活かすことができます。
在宅受験で70％の得点で合格できるため、難易度はさほど高くありません。
受験資格もないため独学も可能ですが、公式テキストは市販されておらず、独学だとポイントを外すおそれがあります。
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