海外の食文化が浸透している現在は、薬膳料理やスパイスなどを見かけることが増えてきましたね。
特に、スパイスはスーパーや専門店で気軽に購入できるようになり、普段の食事に取り入れている人もたくさんいるはずです。
日ごろから健康に配慮して生活している人や、食に興味がある人は「薬膳・アーユルヴェーダ・スパイス検定」という資格を聞いたことがある人もいるのではないでしょうか。
薬膳やアーユルヴェーダ、スパイスについての知識を身に付けられる資格。
しかし、実際のところどんなことを学んで、生活にどう活かせるのかはよくわかりませんよね。
この記事では、薬膳・アーユルヴェーダ・スパイス検定について詳しく解説します。
健康的な身体を作るために、有効な資格なので、ぜひ参考にしていただければ嬉しいです。
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薬膳・アーユルヴェーダ・スパイス検定とは？
「日本統合医学協会」が運営している、薬膳・アーユルヴェーダ・スパイス検定。
薬膳とアーユルヴェーダについて、基礎知識を習得し、食を通して生命を養う「食養生」について学習します。
また、薬膳やアーユルヴェーダで欠かせないスパイスの働きを理解し、食事へ活かす方法を身につけます。
資格取得後は、協会が認定する「薬膳検定1級」「アーユルヴェーダ・スパイス検定1級」の2種類の資格を得ることができます。
1度の講座受講で、2つの資格認定が得られるのは、魅力の一つといえます。
薬膳やアーユルヴェーダの考えを日常に取り入れる
人の臓器などの体調は、それぞれ四季ごとに影響を受けやすい原因が異なります。
季節に合わせた不調サインを理解し、弱っている部分を助ける食材、もしくは避けた方が良い食材を知って、日常生活に取り入れられるスキルを習得します。
薬膳・アーユルヴェーダ・スパイス検定の内容を理解すれば、未然に体調不良を防いで、健康維持に役立てられますよ。
資格講座の概要
資格を取得するためには、まず講座を受講する必要があります。
講座の受講修了後に、オンラインで試験を受けられるので、全ての工程をオンライン上で完結できますよ。
資格講座の概要は、下記のとおりです。
| 資格講座名 | 薬膳・アーユルヴェーダ・スパイス検定 |
| 料金 | 通常価格：70,000円 （タイミングによっては、割引制度あり） |
| 教材 |
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| 期間 | 最大3か月 |
受講に年齢制限はありませんので、大人だけではなく、学生が受講することも可能。
あらゆる立場の人が挑戦できる資格ですよ。
薬膳・アーユルヴェーダ・スパイス検定の口コミ
薬膳やアーユルヴェーダの資格を取得した人が、どのような感想を抱いたのか、気になりますよね。
SNSでは、「資格に合格した」というコメントが複数寄せられていました。
奥さん、アーユルヴェーダ・スパイス検定1級と薬膳検定1級を取得しました。
僕も独学ではしていますが、体系的に学ぶのはとてもいいことですよね。
おめでとう🎉
がんばり過ぎは見ててつらいこともあるが、がんばり屋さんの君はとてもいい😀 pic.twitter.com/PsSWJUzoqL— あらた@週末カフェ「KAMALMI」 (@arata373) February 13, 2024
「理解が深まる」という解答が見られる中、内容のボリュームが多いという意見もありました。
薬膳検定、アーユルヴェーダ・スパイス検定合格した〜！
難しかった…というか覚えるべきことが多かった
陰陽五行説はしっくりきてないから忘れてもいいかな
誰かに教えるというより知識を使って体調良くしていきたいなというところなので、実践あるのみ！です— じゅかりん (@jukalynn) September 12, 2023
豊富な知識を得て、自分に必要な部分や興味を惹かれた内容を、日常に取り入れたいと考える人も多い印象です。
試験に関しては「難しい」というコメントと「誰でも取得できそう」という意見もありました。
薬膳・アーユルヴェーダ・スパイスの3つについて学習するので、豊富なカリキュラムを着実に学習できる人に向いていると考えられます。
薬膳・アーユルヴェーダ・スパイス検定は年会費が必要？
薬膳・アーユルヴェーダ・スパイス検定を取得したら、年会費がかかると聞いたことがある人もいるのではないでしょうか。
結論からお伝えすると、資格取得の翌年から、年会費がかかります。
日本統合医学協会への入会が必要
薬膳・アーユルヴェーダ・スパイス検定は、合格した翌年から日本統合医学協会への年会費が必要です。
資格合格後の資格認定を受けるには、協会への入会申請が必要になり、初年度は料金が無料。
入会後に、認定証が送られてくるという流れになっています。
翌年以降は年会費の支払いをすることで、資格認定を維持できます。
年会費は7,000円で、更新試験などはありません。
入会を済ませると、会員特典を受けられるようになります。
【入会特典】
- eラーニング講座の無料受講
- 開業時の営業サポート
- センテナリアンアンバサダー
- 身体・財物賠償を保証する保険への加入
- 会員価格での精油購入
- ボランティア活動の支援
- 申請すると認定校・認定教室として開校が可能
- 健康長寿・センテナリアンに関連する調査研究や、臨床報告に対する支援
- 日本統合医学協会主催 講演会・セミナーへの参加
資格の認定を維持するためだけでなく、協会が運営するほかの資格や活動に興味がある人には、おすすめです。
薬膳・アーユルヴェーダ・スパイス検定はどんな人におすすめ？
薬膳・アーユルヴェーダ・スパイス検定が自分に役立つのか、一番気になるところではないでしょうか。
資格がおすすめな人の特徴は3つあります。
- 健康・美容に興味がある人
- 海外での食の考え方に興味がある人
- 仕事に活かしたい人
健康・美容に興味がある人
健康維持に効果がある薬膳やアーユルヴェーダは、メンタルや便秘解消など、身体を整える役割も担います。
続けることで自然と肌の調子が整ったり、前向きな気持ちが表情に現れたりと、見た目にも影響がありますよ。
海外での食の考え方に興味がある人
薬膳は、中国で生まれた伝統料理。
アーユルヴェーダは、インドとスリランカが起源だと考えられている、世界最古の医療体系です。
日本にはない考え方や、新たな発見のある資格なので、海外に関心が強い人にとっても有益な知識を身につけられますよ。
仕事に活かしたい人
飲食店や栄養士はもちろんですが、医療や介護の現場でも活用できます。
健康にこだわった食事法が分かるので、利用者の体調維持に役立つ知識を得られますよ。
年会費をかけないならラーキャリーの薬膳プロフェッショナル資格がおすすめ
資格取得後に、お金をかけずに認定を維持したい人には、ラーキャリーの「薬膳プロフェッショナル資格取得講座」をおすすめします。
ラーキャリーでは、薬膳に特化した内容を学習。
薬膳の基礎を学習したうえで、食材知識や症状別の対策を学びます。
作り方も習得できるカリキュラムで、取得後はすぐに日常へ取り入れられますよ。
資格は履歴書に記載できるので、飲食関係に就職を考えている人にとって、アピールしやすい資格なのも魅力です。
薬膳プロフェッショナル資格取得講座の概要は、下記のとおり。
| 資格講座名 | ラーキャリー 薬膳プロフェッショナル資格取得講座 |
| 料金 | 講座＋資格：49,500円 （期間によっては割引あり） |
| 教材 |
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| 期間 | 最大2年 （申請すればさらに1年追加も可能） |
| サポート | 毎日24時間LINEで質問可能 |
合格後は「一般社団法人 日本技能開発協会」が発行する、ディプロマが送られてきます。
一度取得すれば、そのあとは更新や支払いの必要がないので、初心者でも気軽に挑戦できますよ。
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まとめ
- 薬膳・アーユルヴェーダ・スパイス検定は、基礎知識を習得し、食を通して生命を養う「食養生」について学習する
- 口コミでは「難しい」という人と「誰でも取得できそう」と考える人がおり、学習量が多いことで意見が分かれる
- 資格認定を受けるには、7,000円の年会費が必要
- 年会費をかけないなら、ラーキャリーの薬膳プロフェッショナル資格がおすすめ
食事法の中でも、健康に特化した薬膳・アーユルヴェーダ・スパイス検定。
食事は毎日欠かせないものだからこそ、豊富な知識とスキルがあれば、日常を充実させられますよ。
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