私たちの体は食べた物からできています。
毎日の食べ物が将来の健康を作る、といっても過言ではありません。
「自分や家族の将来の健康を守りたい」と、ユーキャンの食育実践プランナー講座の受講を考える人も多いのではないでしょうか。
しかし、やはりお金のかかること。
講座の内容をしっかり理解してから申し込みたいですよね。
そこで今回は、ユーキャンの食育実践プランナー講座について、どんな講座なのか、どんなサポートがあるのか、テキストはどうかなどを詳しく解説します。
実際の口コミや他のにている資格もご紹介します！
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ユーキャン・食育実践プランナー講座とは
まずはユーキャン・食育実践プランナー講座の概要をみておきましょう。
| 講座名 | 食育実践プランナー講座 |
| 費用 | 39,000円（税込） |
| 教材 |
|
| 添削 | あり（6回。うち1回は資格試験） |
| 標準学習期間 | 6ヶ月 |
| サポート |
|
ユーキャンの食育実践プランナー講座の特長は、
- わかりやすいテキストと教材
- 充実のサポート
です。
テキストと教材については後で詳しくお話ししますが、デジタルサポートもイチオシポイント！
スマホで講義の動画をみたり、Webテストで習熟度をはかれたり。
ちょっとしたスキマ時間を有効活用したい人に、とても助かるサポートです。
食育実践プランナー講座のカリキュラム・テキスト
食育実践プランナー講座では、どのような内容を学べるのでしょうか。
学習内容は以下のとおり。
- 食育とは
- 食育を支える「味育」
- 継承される日本の食文化
- 和食のマナー
- 世界の食文化
- 食事のバランスと三大栄養素
- 食品表示
- 食品添加物、残留農薬
- アレルギー
- 食中毒
- 基本調味料の用途と活用法
- 食材の種類と旬
- 食材選びの目利きポイント
- おいしさとは
- 味覚の原理
- 食べ合わせ
- 「おいしい」をつくる実践法（食材・作り方・盛りつけ）
食生活に関する資格は数多くありますが、なかでも食育実践プランナーは「実践」に注目している点が特徴です。
食材の選び方や調味料の選び方、食べる際のマナーなど、実際の生活に密接した知識を学ぶことができます。
試験
食育実践プランナー資格試験の概要は次のとおりです。
| 資格名 | 食育実践プランナー資格 |
| 認定団体 | 一般社団法人 日本味育協会 |
| 受験資格 | なし |
| 試験形式 |
|
| 合格ライン | 70％以上の得点 |
資格試験というものはなく、ユーキャンの食育実践プランナー講座第6回目の添削課題で合否が判断されます。
合格率は公表されていませんが、70%の得票率で合格できることと在宅受験であることを考えると、比較的合格しやすいでしょう。
わかりやすいテキスト・教材
ユーキャン最大の魅力は、やっぱりわかりやすいと評判のテキストと受講後も役立つ副教材です。
ユーキャンの食育実践プランナー講座では、次のテキストと教材を用いて勉強します。
- メインテキスト5冊
- 目利き便利帳
- 実践食育レシピ集100
- アイデアブックとアイデアDVD
- 添削課題6回
「メインテキストだけで5冊もあるの！？」とびっくりするかもしれませんが、大丈夫です。
学習内容は食文化やマナーなど身近な話題な上、合格に必要な知識がぎゅっとまとまっているため、初めての方でも楽しく読み進められます。
さらに、テキストはフルカラーでイラストや図解も豊富。
文章だけではわかりにくい内容でも簡単にイメージができ、理解を深めることができます。
副教材の目利き便利帳は、野菜や肉・魚などの「目利きポイント」を具体的に解説してくれており、買い出しや台所で役立つこと間違いなしです。
食育実践レシピ集100で献立を決めたら、アイデアブックとアイデアDVDで実践方法を学習できます。
知識だけでなく、実際に生活に活かす実践方法も学べる講座です！
食育実践プランナー講座を受講するメリット
食育実践プランナー講座を受講すると、次のようなメリットがあります。
- 自分と家族の健康を守れる
- 子どもに食を通じた正しい教育ができる
- 食材の目利き方法を学べる
- 毎日の献立や新しいメニューを考案しやすくなる
- 子どもからお年寄りまで、年代別の食事内容を学べる
- 正しい食事マナーを身につけ、人に教えることができる
この資格を取得することで、毎日の献立や新しいメニューを考案しやすくなるだけまた、正しい食事マナーを理解し、人に教える力も養われるため、家庭内や周囲の人々に食育の重要性を伝える役割も果たせます。
特に、子どもには健康的な食や快適な教育を行う習慣ができるため、成長期に必要な栄養バランスや習慣づくりをサポートするのに役立ちます。
適した食事を考える力を身につけることで、短期間の健康を継続的に実践的なスキルが身につきます。
日常生活に直結する知識が豊富に学ぶため、「家庭の食生活をより良いものに」したい」と考えている方におすすめの資格と言えます。
食育実践プランナー講座の口コミ
実際に、ユーキャンの食育実践プランナー講座を受講した人の口コミをご紹介します。
テキストは５冊に分かれていて、単元毎のボリュームが私にはちょうどよく、心が折れずに継続できました。添削課題も５回に分かれていたので、都度振り返りができて知識が定着しやすかったと思います。
理解しづらかったことや湧いてきた疑問を、メールで質問でき、返答もわりと早かったので満足でした。最後のテスト以外はWEB上で受けられたのも、手軽で良かったです。
テキストはイラストがかわいく、章割りも適度な長さで、勉強しやすかったです。
陳列配置や表示基準を学べたため、スーパーなどへ買い物に行った時に表示を見るようになれた。食事を作る際も食品ロスを出さないために、作る分量や今まで捨ててきた場所を出汁として使うなど、一つ一つ考えて作るようになった。
（引用先:ユーキャン）
テキストのわかりやすさや、実際の生活に活かせるようになる点を挙げている人が多かったです。
また、食品ロスを減らす工夫や、買い物の際に商品ラベルを意識して選ぶようになるなど、日々の行動に変化が生まれたという声も目立ちました。
食育実践プランナーと似ている資格
食育実践プランナー資格と似ている資格としては、次のような資格があります。
- 食生活アドバイザー
- 食育栄養アドバイザー認定資格
- 食育インストラクター
- アレルギー対応食アドバイザー
たくさんあって迷いますよね……。
これらの資格の主な違いは「実践の場」です。
もしあなたが、学んだ食の知識を家庭内で実践したいのなら、食育実践プランナーがピッタリです。
食育実践プランナーは目利き方法やメニュー考案、年代別の食事内容、マナーなど、暮らしに直結した知識を学びます。
食育の知識も学べるため、特にお子様のいるご家庭には最適です。
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まとめ
- ユーキャンの食育実践プランナー講座の特長は、わかりやすいテキストと充実したサポート
- 食育の幅広い知識と家庭での実践方法を学べる
- 6回目の添削課題が試験
- 合格率は高いと思われる
- 学んだ知識を家庭で実践したいなら、食育実践プランナーがおすすめ
ユーキャンの食育実践プランナー講座は、わかりやすいテキストと充実したサポートが特長。
合格に必要な知識がぎゅっとまとまっている5冊のメインと、実践に活かせるレシピ集などの副教材で、食育の幅広い知識と家庭での実践方法を学べます。
6回目の添削課題が試験となり、在宅試験であることから合格率は高いと言えるでしょう。
食に関する資格はさまざまありますが、学んだ知識を家庭で実践したいなら食育実践プランナーがおすすめです。
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