スープソムリエ資格とは？独学の可否や取得方法・スープマイスターとの違いを解説！

1年中食べても飽きないほど種類豊富なスープ。

日本はお味噌汁が代表的ですが、世界中にもたくさんの種類のスープがあります。

そんな世界中で愛されるスープに関する資格があるのをご存じでしょうか？

今回はスープソムリエ資格について解説します。

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スープソムリエとは？

世界中のスープのレシピや歴史・発展などの深い知識など理解し、様々なスープ作りを楽しめるプロを目指す資格です。

試験を受けるには協会指定の通信講座の受講が必須になります。

スープソムリエの役割と活かせる場面

スープソムリエはいわばスープのプロフェッショナル。

企業でのメニュー開発や、最近スープ専門店も増えてきているので、活躍の場は広がっています。

どんな人におすすめ？

スープソムリエ資格は以下の方におすすめです。

食べたもので体は作られます。

料理が苦手な方もスープならハードルが低く手軽に栄養を摂取できるので、スープソムリエ資格はお料理を始める方にもおすすめです。

スープソムリエ資格は独学で取得可能？

結論から申しますとスープソムリエ資は独学での取得はできません。

日本能力教育促進協会(JAFA)指定の通信講座の受講が必須条件。

講座終了後に資格試験があります。

独学での受験が不可能なので市販テキストも過去問の公開もありません。

 

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気になる講座をチェックしよう！

スープに関する代表的な資格4選

スープについてもっと学び、知識を深めたい方におすすめの資格4選紹介します。

スープソムリエ｜スープを楽しく学びたい初心者さんに

「スープソムリエ」は、日本能力教育促進協会（JAFA）認定の民間資格。

世界中のスープの歴史やレシピ、栄養バランスなどを幅広く学べるので、スープづくりをもっと楽しみたい方にぴったりです。

通信講座で基礎からしっかり学べるので、「資格は初めて…」という方でも安心してチャレンジできます。

JAFA指定の通信講座の受講が必須条件です。

スープマイスター｜スープ作りをしっかり学びたい方に

スープの種類や調理法、栄養バランスなど幅広い知識を学べる「スープマイスター」は、日本安全食料料理協会（JSFCA）認定の民間資格。

趣味の延長ではなく、しっかりとスキルアップしたい方や、将来は教室開講や発信活動にも活かしたい方にぴったりです。

在宅受験OK＆特別な受験資格はなし。気軽にチャレンジできますね。

スープアドバイザー｜体にやさしいスープに興味がある方に

「スープアドバイザー」は、日本インストラクター技術協会（JIA）が認定する民間資格。

薬膳スープや健康・美容に役立つスープの知識も学べるので、家族の健康を守りたい方や、美容・ヘルシー志向の方にもおすすめです。

資格は在宅受験OK、受講条件もありません。

香港薬膳スープインストラクター｜薬膳や文化にふれてみたい方に

日本能力開発推進協会（JADP）認定の「香港薬膳スープインストラクター」は、薬膳の基礎や香港の食文化を学べるユニークな資格。

スープを通して、体の内側から整える知識を深めたい方にぴったりです。

通信講座の受講が必須です。自宅でマイペースに学べます。

効率よく学ぶために通信講座がおすすめ

資格取得は、種類により独学でも可能な資格も存在します。

しかし、テキストや過去問の販売もなく一から全て探して学習するのは、時間もかかり効率的に学びたい方には向いていません。

また、「スープソムリエ資格」や「香港薬膳スープインストラクター」は、受験資格に協会指定の通信講座を受講しないと受験できない資格も存在します。

総合的に効率よく学び、受験資格を得るには通信講座がおすすめです。

次項からおすすめのスープ資格が取得できる通信講座をご紹介します。

フォーミー「スープソムリエ資格取得講座」

フォーミーの「スープソムリエ資格取得講座」は、スープの歴史から調理技術、栄養バランスまで幅広く学べる通信講座です。

スキマ時間に学べるWeb形式で、初心者でも安心して始められます。

スープソムリエの知識は、家庭の食卓で健康的な食事を作りたいときや、飲食店でメニュー開発に取り入れる際に活かせます。

また、料理教室の講師として信頼感を高めたり、SNSやブログで専門的な発信をしたい方にも役立つ資格です。

他にも、Web教材なので場所を問わず学習可能。

内容も全9章63レッスンと知識を深められ、資格取得後も見据えた充実のカリキュラムになっています。

2つ資格取得可能！諒設計アーキテクトラーニングの「スープマイスター®W資格取得講座」

諒設計アーキテクトラーニングの「スープマイスター®W資格取得講座」では、1つの講座で
「スープマイスター®」と「スープアドバイザー®」の2つの資格を同時に取得できます。

資格はどちらも在宅受験で取得可能。

中でもスペシャル講座なら、卒業課題を提出するだけで試験が免除され、短期間＆確実に2つの資格を取得したい方におすすめです。

・基本講座

・スペシャル講座

まとめ

スープは、手軽で栄養もしっかり摂れる万能メニュー。

資格を通じて学べば、毎日の食卓がより豊かに、健康的に変わっていきます。

通信講座なら、自宅で自分のペースで学べるから、忙しい方にもぴったり。

趣味を深めたい方はもちろん、将来のキャリアにつなげたい方にもおすすめです。

まずは通信講座の資料を見てみるだけでも、きっと新しい発見がありますよ。