焼酎は、原料や製法、産地によって個性が大きく変わるお酒。
芋・麦・米などの違いで、自分好みの一杯に出会える楽しみのあるお酒ですよね。
そんな焼酎の魅力をより深く味わいたい人におすすめなのが、焼酎に関する資格や検定です。
趣味として気軽に挑戦できるものや、焼酎に関わる仕事に活かせるものもあり、自分に合う資格を選べます。
今回は、特に取得しやすいおすすめの焼酎資格6選をご紹介します。
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おすすめ焼酎資格一覧

今回ご紹介する焼酎資格は6つ。
| 資格名 | 独学の可否 | 認定団体 | 受験資格 | 特徴 |
| 焼酎ソムリエ | 〇 | 日本安全食料料理協会 | 特になし | ・焼酎の基礎知識をしっかり習得できる ・いつでも在宅で、誰でも受験できる |
| 焼酎コンシェルジュ | 〇 | 日本インストラクター技術協会 | 特になし | ・焼酎の飲み方や料理との合わせ方など、楽しみ方を広げることができる ・いつでも在宅で、誰でも受験できる |
| 焼酎検定 | 〇 | 日本酒サービス研究会 | 5・4・3級は特になし(20歳以上) | ・レベルアップしながら焼酎の知識を深める ・5・4・3級は誰でも受験でき、ネット検定やCBT試験で受験しやすい |
| 焼酎ナビゲーター | × | 日本酒サービス研究会 | 全国各地で協会指定の講師が実施するセミナーを受講 | ・実際にテイスティングもしながら、焼酎について学べる ・まずは焼酎を楽しみたい人向け |
| 焼酎唎酒師 | × | 日本酒サービス研究会 | 協会が設置するコースを受講 | ・焼酎の魅力を伝える知識やスキルをもつ、焼酎の提供や販売のプロを目指せる ・多様なコースから学習することができる |
| SAKE DIPLOMA | 〇(受験料に教材も含まれる) | 日本ソムリエ協会 | 特になし(20歳以上) | ・日本酒と焼酎の知識やスキルを習得し、ソムリエとしても活躍できる ・難易度は高め |
焼酎資格を取得するメリット|焼酎の魅力とは?

「焼酎は好きだけど、資格まで取るメリットってあるの?」
資格と聞くと、その知識を活かして仕事にするなど、取得までのハードルが高いように感じてしまいますよね。
ですが、日常的に焼酎を楽しむ人にはぜひ資格取得をしてほしい理由があります。
今回は、
- 焼酎の特徴や味わいを理解できる
- 焼酎の美味しい飲み方を知ることができる
- 焼酎を飲むのが今よりもっと楽しくなる
という観点で、焼酎資格を取得するメリットをご紹介していきます。
焼酎の特徴や味わいを理解できる
焼酎資格を学ぶことで、原料や製法による味わいの違いを幅広く理解できるようになります。
例えば、芋焼酎はコクや甘み、麦焼酎はすっきりとした飲み口など、それぞれの個性を言葉で説明できるように。
また、麹の種類や蒸留方法の違いが香りや風味にどう影響するのかも学べるため、なんとなく飲んでいた焼酎が、意識して味わう楽しみに変わります。
自分の好みも見つけやすくなり、選ぶ時間もより楽しくなりますね。
焼酎の美味しい飲み方を知ることができる
焼酎は飲み方によって印象が大きく変わるお酒です。
焼酎資格を学ぶことで、ロックや水割り、お湯割りなど、それぞれの特徴や適した飲み方を知ることができます。
さらに、原料ごとにおすすめの飲み方や温度帯を理解することで、焼酎本来の魅力をより引き出せるようになります。
「なんとなく」で選んでいた飲み方が、自分の好みやシーンに合わせて選べるようになるのもポイントです。
自宅でも様々なバリエーションで、美味しい一杯を楽しめるようになります。
焼酎を飲むのが今よりもっと楽しくなる
焼酎の知識が増えると、ただ飲むだけでなく「味わう楽しさ」が広がります。
ラベルに書かれている情報から味をイメージしたり、飲み比べをして違いを感じたりと、楽しみ方の幅が自然と広がっていきます。
また、居酒屋やお店で焼酎を選ぶ際にも、選べる楽しさを感じることもでき、会話のきっかけにもなるでしょう。
今回紹介する焼酎資格は、初心者でも挑戦しやすいものが多く、楽しみながら取得することができます。
焼酎との付き合い方が変わり、より豊かな時間を過ごせるようになる知識になることでしょう。
焼酎資格おすすめ6選

今回は、これから焼酎を学んでいく初心者でも取得できる焼酎資格6種類を紹介していきます。
あなたに合う焼酎資格を探してみてくださいね。
おすすめポイントも簡単にまとめてみましたので、参考にしてください。
焼酎ソムリエ|幅広い焼酎の知識を習得
| 焼酎ソムリエ | |
|---|---|
| 認定団体 | 日本安全食料料理協会(JSFCA) |
| 受験資格 | 特になし |
| 試験会場・時期 | 在宅・随時 |
| 受験料 | 10,000円(税込み) |
| 合格基準 | 70%以上の評価 |
焼酎ソムリエは、日本安全食料料理協会が認定する焼酎資格。
焼酎の歴史や製造方法・種類などの焼酎の基礎知識を証明できる資格です。
焼酎ソムリエは、受験資格が特になく、いつでも在宅で受験できるのがチャレンジしやすいポイント。
ですが、注意してほしいことが、過去問や専用のテキストは市販されていないことです。

でも大丈夫!のちほど確実に焼酎ソムリエを取得できる方法をご紹介します。
- 焼酎の基礎知識をしっかり習得できる
- いつでも在宅で、誰でも受験できる
焼酎コンシェルジュ|焼酎の楽しみ方を広げる
| 焼酎コンシェルジュ | |
|---|---|
| 認定団体 | 日本インストラクター技術協会(JIA) |
| 受験資格 | 特になし |
| 試験会場・時期 | 在宅・随時 |
| 受験料 | 10,000円(税込み) |
| 合格基準 | 70%以上の評価 |
焼酎コンシェルジュは日本インストラクター技術協会が認定する資格。
焼酎の基礎知識のほかに、選び方や飲み方・グラスの選び方など、焼酎の知識を活かして最大限楽しむ方法を習得できます。
そして、焼酎ソムリエと同じく、受験資格が特になく、いつでも在宅で受験できる反面、過去問や専用のテキストは市販されていません。

焼酎コンシェルジュにも確実に取得できる方法があるのでご安心を。
- 焼酎の飲み方や料理との合わせ方など、楽しみ方を広げることができる
- いつでも在宅で、誰でも受験できる
焼酎検定|ステップアップしながら焼酎を深める
| 焼酎検定 | |
|---|---|
| 認定団体 | 日本酒サービス研究会 |
| 認定している級 | 5級・4級・3級・2級・準1級・1級 |
| 受験資格 | ・5・4・3級:20歳以上なら誰でも ・2級:焼酎検定3級合格者または焼酎唎酒師認定者 ・準1級:焼酎検定2級合格者または日本酒学講師・酒匠認定者 ・1級:焼酎検定準1級合格者 |
| 試験会場・時期 | ・5・4級:ネット受験/随時 ・3級:CBT試験/随時 ・3・2・準1・1級:会場(札幌・東京・大阪・福岡)/3・9月 |
| 受験料 | ・5・4級:各1,100円 ・3級(CBT試験):7,100円 ・会場受験:6,000円 |
| 合格基準 | ・5・4・3級:正答率70%以上 ・2級:正答率75%以上 ・準1級:正答率80%以上 ・1級:正答率85%以上 |
ここから紹介する3つの資格は日本酒サービス研究会が認定する資格です。

日本酒や焼酎などのお酒の魅力を発信している日本酒サービス研究会。30年以上の歴史があります。
まず一つ目の焼酎検定。
レベルアップしながら、焼酎の知識を深めることができます。
5級・4級・3級・2級・準1級・1級と実施されている焼酎検定は、5級・4級・3級は20歳以上なら誰でも挑戦可能。
5級と4級はネット検定、インターネット上でいつでも気軽に受験できます。
3級は、全国のテストセンターで随時行われているCBT試験と、年2回行われる会場受験から選んで受験。
2級以上は、年2回の会場受験での実施となります。
焼酎検定はテキストで学習を進めます。
1級を取得すると「焼酎名人」に認定されるので、どんどんレベルアップを目指していきたくなりますね。
- レベルアップしながら焼酎の知識を深める
- 5・4・3級は誰でも受験でき、ネット検定やCBT試験で受験しやすい
焼酎ナビゲーター|焼酎を楽しみながら学べる
| 焼酎ナビゲーター | |
|---|---|
| 認定団体 | 日本酒サービス研究会 |
| 受験資格 | 協会認定の日本酒学講師が主催する「焼酎ナビゲーター認定セミナー」の受講(誰でも受講可能) |
| 試験会場・時期 | 全国各地で実施・受講により認定 |
| 費用 | セミナーによって異なる(4,000~10,000円が多い) |
次に焼酎ナビゲーター資格です。
「焼酎ナビゲーター認定セミナー」の受講により認定される焼酎ナビゲーター。
全国各地で実施されるセミナーでは、協会認定の日本酒学講師から焼酎の話を聞くことができ、実際にテイスティングをしながら楽しく学ぶことができます。
会場でのセミナーを受講することで、焼酎ナビゲーターに認定されます。
セミナーの実施時期などは、認定団体のHPを参考にしてください。
- 実際にテイスティングもしながら、焼酎について学べる
- まずは焼酎を楽しみたい人向け
焼酎唎酒師|焼酎提供のプロを目指したい人向け
| 焼酎唎酒師 | |
|---|---|
| 認定団体 | 日本酒サービス研究会 |
| 受験資格 | 協会が設置するコースを受講 ※通学/受験型3コース、非通学/履修型3コースの計6コースから選択 |
| 費用 | 59,400~99,000円 |
3つ目の日本酒サービス研究会認定資格は焼酎唎酒師(しょうちゅうききざけし)です。
焼酎唎酒師は、焼酎の魅力を伝える知識やスキルをもつ、焼酎の提供や販売のプロ向けの資格です。

焼酎に携わる仕事を目指したい人におすすめ。
焼酎唎酒師になるためには、協会が実施する講座を受講が必須。
講座には6つのコースがあります。
- 通学/受験型:2日間集中コース・1日通学コース・オンデマンド受講コース
- 非通学/履修型:eラーニングコース・通信コース・通信コース短期集中プログラム
通学/受験型は、会場やオンデマンドで受講し、試験は会場で受験するコース、非通学/履修型コースは自宅で学習を行い、課題履修によって認定されるコースです。
費用や日程がさまざまなので、自分にあったコースを選択して受講できます。
会場で受講するコースでは、テイスティングをしながら学べたり、焼酎のプロから講義を聞くことができるのが魅力です。
費用が少しかかるので、焼酎提供のプロ向けではありますが、より専門的な知識を身に付けたいと思っている人にもおすすめです。
- 焼酎の魅力を伝える知識やスキルをもつ、焼酎の提供や販売のプロを目指せる
- 多様なコースから学習することができる
SAKE DIPLOMA|伝統的な文化としての焼酎を知る
| SAKE DIPLOMA | |
|---|---|
| 認定団体 | 日本ソムリエ協会 |
| 受験資格 | 特になし(20歳以上) |
| 試験会場・時期 | 一次試験:CBT試験(7~8月に実施) 二次試験:テイスティング試験・論述試験(9月下旬・全国各地で開催) |
| 受験料 | 20,380~34,400円(会員か一般かで異なる) |
最後にご紹介するのが、日本ソムリエ協会が認定するSAKE DIPLOMA資格。
日本ソムリエ協会の会長は、世界で名の知れたソムリエである田崎真也さんです。
SAKE DIPLOMAは、日本酒と焼酎の知識を深めソムリエとしてのスキルも持つことが認定日本酒・焼酎の資格です。
試験は、CBT試験で実施される一次試験と、テイスティング・論述で実施される二次試験とあります。

試験も多めで、テイスティングや論述もあるので、難しそう…
受験を申し込むと教本や教材が送付されるので、学習を進めます。
二次試験までの合格率は約40%。
しっかりと勉強して臨まないと難しい試験であることが分かりますね。
- 日本酒と焼酎の知識やスキルを習得し、ソムリエとしても活躍できる
- 難易度は高め
焼酎資格の取得方法はどれがいい?

焼酎資格6選をご紹介しましたが、それぞれ取得までの方法にさまざまなものがありましたね。
取得方法のメリット・デメリットを考えていきましょう。
独学
独学で取得できる焼酎資格には、焼酎ソムリエ・焼酎コンシェルジュ・焼酎検定・SAKE DIPLOMAがありました。
独学で取得できる資格のメリットで考えられることは、
- 費用が比較的抑えられる
- 自分のペースで学習を進められる
ということが挙げられます。
テキストや受験料のみなので、比較的費用がかからずに資格取得ができます。
また、講座の日程に合わせることがないので、仕事や家事に忙しい人でも合間時間に学習を進められます。
デメリットには、
- 専用のテキストがないと、何を勉強したらいいか分からない
- 学習サポートがないので、分からないことを質問できない
- 勉強時間を自分で確保できない人には向かない
ということが考えられます。
専用のテキストがあれば学習を進めやすいのですが、ない場合はどのような問題が出るのか、何を勉強しておけばいいのか分からないのは不安ですよね。
また、独学の場合、分からないことを誰かに聞くなどの環境がないことが多いと思います。
さらに、自分の勉強時間をしっかり確保できないと、資格取得を諦めてしまうこともあるので、注意が必要です。
セミナーなどの講座受講
焼酎ナビゲーターや焼酎唎酒師は、セミナーや講義を受けて資格取得ができます。
メリットは、
- プロの話を直接聞くことができ、テイスティングなどもしながら、実践的に学べる
- 集中して時間も取れるので、短期集中で資格取得ができる
などが挙げられますね。
一番の魅力は、プロから直接学べること。
実際に話を聞くのは勉強になりますし、テイスティングなどで五感を使って学べるのもなかなか経験できない貴重な機会です。
デメリットは、
- 会場が限られている
- 日程調整が必要
が考えられます。
セミナーなどは、東京などの大きい都市で行われていることが多いので、近くでない場合は移動が必要となっていまいます。
通信講座
焼酎唎酒師には、オンデマンドや通信で受講できるコースがありました。
そして、実は焼酎ソムリエ・焼酎コンシェルジュにも通信講座があります。
通信講座のメリットはこちら。
- 自分のペースで学習ができる
- 質問や添削などの学習サポートがある
通信講座は、初心者でも分かりやすいカリキュラムで学習を進められることも魅力。
じっくり勉強したい人も、早く資格取得をしたい人も、自分のペースでしっかりと知識を身に付けられるのはおすすめしたいポイントです。
また、質問などの学習サポートも充実しているので、資格取得まで伴走してくれるのも心強いですよね。
デメリットは、
- 費用がかかる
ということが挙げられます。
独学に比べると少し費用がかかるように見えます。
ですが、学習サポートなどを活用して、確実に資格取得が目指せると考えると、試験に落ちてまた受験よりはコスパもいいですし、時短にもなりますよ。
焼酎資格が取りやすいのは諒設計の通信講座

| 基本講座 | スペシャル講座 | |
|---|---|---|
| 通信講座 | 諒設計アーキテクトラーニング | |
| 講座名 | 焼酎ソムリエ資格取得講座 | |
| 費用(税込) | 59,800円分割 3,300円×20回(初回4,276円) | 79,800円 分割 3,800円×24回(初回3,891円) |
| 添削回数 | 5回 | 5回+卒業課題1回 |
| 資格取得方法 | 修了後に試験受験 | 試験免除(課題提出で資格取得) |
| 取得できる資格 | ・焼酎ソムリエ(日本安全食料料理協会) ・焼酎コンシェルジュ(日本インストラクター技術協会) |
|
| 試験方法 | 在宅受験(試験提出) | 在宅受験(課題提出で資格取得) |
| 教材 | ・ガイドブック ・受講証 ・受講カード ・完全攻略テキスト2冊 ・練習問題・解答 ・模擬試験・解答 ・添削課題 ・添削課題提出用紙 ・質問用紙 ・封筒 | 基本講座の教材+ ・資格認定証(無料) |
| 受講期間 | 6ヶ月(最短2ヶ月) | 6ヶ月(最短2ヶ月) |
| メールサポート | あり | あり |
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まとめ

おすすめ焼酎資格6選をご紹介しました。
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どの資格も、「焼酎の魅力を知ってほしい、広めたい」という願いを込められて誕生した資格です。
焼酎をより美味しく飲みたい人、もっと焼酎の楽しみたい人にはぜひ取得してみてほしい資格ばかり。
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