製菓衛生師はユーキャンでも取れる？通信講座比較

お菓子作りの資格は様々で､趣味程度で取れるようなものから､厚生労働省が認める国家資格まで幅広くあります｡

資格取得と言えば､通信講座で有名な｢ユーキャン｣がありますね｡

｢ユーキャン｣では､国家資格も扱っていますが､お菓子作りの国家資格である｢製菓衛生師｣は取得できるのでしょうか｡

今回は｢製菓衛生師｣の取得をメインに､様々な情報をお伝えします｡

｢ユーキャン｣以外にもおすすめな通信講座を紹介しているため､ぜひ最後までご覧くださいね｡

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製菓衛生師とは？資格概要や試験内容

まずは｢製菓衛生師｣の資格概要や特徴を見ていきましょう｡

製菓衛生師の特徴と概要

｢製菓衛生師｣とは和菓子､洋菓子などジャンル問わず､様々な製菓技術を身につけていることを証明する国家資格｡

資格を取得すれば､｢食品衛生責任者｣や｢就労ビザ｣取得の際､自分でお店を開くときなど多くの瞬間で有利になり役立つのも特徴です｡

以下は資格概要になります｡

製菓衛生師の試験内容

試験内容は以下になります｡

ユーキャンでは取得できない！製菓衛生師の受験資格

結論から言いますと､｢製菓衛生師｣の資格はユーキャンでは取れません｡

以下のいずれかの条件を満たす者が受験資格が得られるとされているからです｡

なお､製菓衛生師試験の受験資格を｢オンライン｣､｢オンデマンド｣で得ることは､厚生労働省から認められていないというのも理由に挙げられます｡

製菓衛生師を取得する際におすすめなユーキャン講座２選

ユーキャンの講座を受講したからといって製菓衛生師の受験資格が得られるわけではありません。

しかし、スイーツや食に関する基礎知識を身につけておくことは、その後の専門的な学びや実務経験において大きな支えになります。

特に、いきなり専門学校に通うのが不安な方や、自分に製菓の道が合っているか確かめたい方にとって、通信講座での学びは“はじめの一歩”として非常に有効です。

ここからは、将来的に製菓衛生師を目指す人にもおすすめできる、ユーキャンの人気講座を2つご紹介します。

初心者にもおすすめ|スイーツコンシェルジュ講座

｢スイーツコンシェルジュ｣とは､スイーツから広がる豊かな食文化を提案できるスペシャリスト｡

作る人と食べる人､両方の立場からスイーツのおいしさや楽しさを味わい､伝えていくことを目指している資格です｡

｢ユーキャンのスイーツコンシェルジュ講座｣では､世界大会にも出場した､有名なパティシエ｢辻口博啓｣さんが監修したカリキュラムでスイーツ全般の知識を学べるのが最大の魅力｡

菓子作りの知識や技術の土台づくりとして活かしながら､本格的なスイーツ作りを楽しめるため､未経験者にもおすすめな講座です｡

食についての学びを深める|食生活アドバイザー講座

｢食生活アドバイザー｣とは､｢栄養や健康｣､｢食文化｣､｢食品学｣など､食に関する包括的な知識を身につけられる資格｡

食の衛生管理の部分で必要な知識を得られるため､勉強しておくと｢製菓衛生師｣を取得する際にも入り込みやすくなるでしょう｡

このユーキャン講座では､最長12ヶ月間のサポートもついているため､初心者や忙しい人にもおすすめです｡

 

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どれも｢製菓衛生師｣の取得に役立つ資格ばかりなので､ぜひ参考にしてみてくださいね｡

それぞれのメリット、デメリット､特徴などを参考に､よく考慮して今の自分に状況に合った講座を選択してくださいね｡

まとめ

｢製菓衛生師｣は国家資格ということもあり､受験資格もハードルが高く､ユーキャンなどの通信講座では取得できません｡

しかし､資格取得の土台作りとなるお菓子作りや食品衛生に関する学習ができる通信講座は多くあるため､本記事を参考に､ぜひ活用してみてください｡

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