パンは日本人にとっても主食の一つ。
いろんな種類のパンを楽しんだり、パン屋巡りを楽しんだり、手作りパンを作ったり、様々な楽しみ方がありますよね。
- 「パンをもっと上手に作れるようになりたい」
- 「いつかパンに携わることをしたい!」
そんな方におすすめなのがパンの資格。
今回は数あるパンの資格の一つ、ベーカリーパティシエ資格について徹底解説します。
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ベーカリーパティシエってどんな資格?
ベーカリーパティシエ資格について、どのような資格なのか、どのように取得できる資格なのか?
見ていきましょう。
パン作りの知識の証明
ベーカリーパティシエは日本インストラクター技術協会認定の民間資格。
パン資格のベーカリーパティシエとは、パンの種類や製法に関してあらゆる知識を有し、かつ実践的なパン作りの手順やポイントについての技能を有していることを証明する資格です。
引用:日本インストラクター技術協会サイト
様々な種類があるパン、種類や材料の違いによって、生地の作り方、発酵方法や焼き方など、レシピもポイントも異なります。
ベーカリーパティシエはパンを作る過程を理解して作ることができる知識の証明になります。
ベーカリーパティシエ資格を取得するメリットは?
協会のサイトに、取得した人の声が掲載されていましたので見てみましょう。
丁寧に作り上げたパンって本当に美味しいと思います。
私はベーカリーパティシエで資格を取って、心を込めて作り上げたパンがどれほど素晴らしいものか、改めて実感できました。
家では難しいと考えがちなカレーパンやジャムパン・クリームパンなども、美味しい生地に包むことで信じられない美味しさになります。
ぜひ皆さんもトライしてください。
パン作りが趣味という人には、資格に向けてしっかりパンについて勉強をすることで、パン作りの知識が身につきます。
パン作りのポイントが分かり、これまでより美味しく作ることができるようになるのですね。
パン屋でアルバイトをしていましたが、もっと本格的にパン作りを習いたいと思い資格取得しました。
この資格のおかげで、パンの製法について知識が蓄えられ、アルバイトから正社員に昇格しました。
ベーカリーパティシエ資格は履歴書に書くことができます。
パン関係の仕事に就きたい人、ステップアップをしたい人には、資格取得がおすすめです。
資格を持っていなくてもパン関係の仕事はできますが、パンに対する情熱が伝わりやすいですし、働く上での自信にもつながります。
また、パン教室の講師などの仕事にも、資格を持っていることで挑戦しやすくなります。
資格は思っている以上に、自分に自信を与えてくれますよ。
資格試験は在宅受験
ベーカリーパティシエ資格の資格試験は在宅で受験することができます。
偶数月(2・4・6・8・10・12月)に試験が実施されますので、受験したい前月に協会のサイトから申し込みを行います。
受験料は10,000円です。
支払い方法は、クレジットカード・Paypay・代金引換から選択できます。
申し込みができたら、試験実施月に試験問題や解答用紙が送られてきます。
試験期間は試験実施月20~25日なので、その期間に解答し、月末までに解答用紙を返送。
翌々月10日に協会のサイトで合否発表が行われます。
合格者は資格認定証・認定カードの発行ができ、それぞれ5,500円必要です。
ベーカリーパティシエを取得するなら諒設計「手作りパンソムリエW資格取得講座」
諒設計アーキテクトラーニング「手作りパンソムリエW資格取得講座」は、メリット盛りだくさんの魅力的な通信講座です。
どのような講座か見ていきましょう。
2つの資格を取得できる諒設計の通信講座
諒設計アーキテクトラーニングの大きな特徴は2つ。
- 2つの資格取得に対応している
- スペシャル講座なら試験免除で2つの資格をゲット
諒設計アーキテクトラーニングは、1つの講座で2つの資格取得ができます。
「手作りパンソムリエW資格取得講座」では、ベーカリーパティシエ資格と手作りパンソムリエ資格の2つの資格取得に対応しています。
さらに、スペシャル講座を受講することで、試験免除で2つの資格を取得できちゃいます。
スペシャル講座では、添削課題に加えて卒業試験を提出して基準を満たすことで、協会が行っている資格試験を受けずに資格を取得することができます。
資格試験の申し込みや受験、合否発表の手順を省けるので、早めに資格を取得することにもなりますね。
1日30分、6ヶ月のカリキュラム
「手作りパンソムリエW資格取得講座」の教材は、2冊の完全攻略テキストや練習問題、模擬試験などがセットになっています。
カリキュラムには、パンの歴史や日本や世界のパン、パンの作り方や材料の役割など、パンについてじっくり学べる内容が盛りだくさん。
標準学習期間は6ヶ月ですが、最短2ヶ月で資格取得をする人も。
問題集や添削課題で、学習した内容をしっかり確認しながら進めていきましょう。
受講料は?
気になる受講料を見てみましょう。
諒設計アーキテクトラーニング「手作りパンソムリエW資格取得講座」 | ||
基本講座 | スペシャル講座 | |
添削課題 | 5回 | 5回+卒業課題1回 |
受講料 | 59,800円 | 79,800円 |
基本講座は初期費用を抑えることができますが、資格試験を受ける際に2つの資格それぞれに10,000円ずつ必要となります。
2つの資格を取得するなら、最終的にかかる費用は基本講座もスペシャル講座も同じなのですね。
資格ができるだけ早く、楽に取りたいという人にはスペシャル講座の受講をおすすめします。
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ラーキャリ「パンプロフェショナル資格取得講座」は最短3週間で資格取得可能!
できるだけ早くパン資格がほしい、通信講座の添削課題がちゃんと提出できるかが不安… そんな人にはラーキャリ「パンプロフェッショナル資格取得講座」はいかがでしょうか?
自宅でいつでも受験できるな資格試験に合格することで、パンプロフェッショナル資格を取得することができる講座です。
ラーキャリは、添削課題が任意、提出してもしなくてもOKです。
添削課題を提出せずに資格試験を受けることで、最短3週間でで資格取得が可能になります。
ラーキャリ「パンプロフェッショナル資格取得講座」の受講料はこちら。
ラーキャリ「パンプロフェッショナル資格取得講座」の受講料
通信講座+試験 | 49,500円(キャンペーンで39,500円になる期間あり) |
試験のみ | 10,000円 |
試験のみの申し込みも可能ですが、通信講座のテキストには試験のポイントがしっかりおさえられていますので、「通信講座+試験」のコースの方が確実に早く資格取得を目指せますよ。
受講期間は最長3年なので、忙しい人も、じっくり勉強したい人にも受講しやすい通信講座です。
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まとめ
ベーカリーパティシエ資格をご紹介しました。
パン資格を取ることで、よりパンが好きになるはず。
知識を得ることで、いろんな人にもパンの美味しさや面白さを伝えたくなりますよ。
ぜひベーカリーパティシエ資格にチャレンジしてみてくださいね。
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