パンは日本人にとっても主食の一つ。
いろんな種類のパンを楽しんだり、パン屋巡りを楽しんだり、手作りパンを作ったり、様々な楽しみ方がありますよね。
- 「パンをもっと上手に作れるようになりたい」
- 「いつかパンに携わることをしたい！」
そんな方におすすめなのがパンの資格。
今回は数あるパンの資格の一つ、ベーカリーパティシエ資格について徹底解説します。
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ベーカリーパティシエってどんな資格？
ベーカリーパティシエ資格について、どのような資格なのか、どのように取得できる資格なのか？
見ていきましょう。
パン作りの知識の証明
ベーカリーパティシエは日本インストラクター技術協会認定の民間資格。
パン資格のベーカリーパティシエとは、パンの種類や製法に関してあらゆる知識を有し、かつ実践的なパン作りの手順やポイントについての技能を有していることを証明する資格です。
引用：日本インストラクター技術協会サイト
様々な種類があるパン、種類や材料の違いによって、生地の作り方、発酵方法や焼き方など、レシピもポイントも異なります。
ベーカリーパティシエはパンを作る過程を理解して作ることができる知識の証明になります。
ベーカリーパティシエ資格を取得するメリットは？
協会のサイトに、取得した人の声が掲載されていましたので見てみましょう。
丁寧に作り上げたパンって本当に美味しいと思います。
私はベーカリーパティシエで資格を取って、心を込めて作り上げたパンがどれほど素晴らしいものか、改めて実感できました。
家では難しいと考えがちなカレーパンやジャムパン・クリームパンなども、美味しい生地に包むことで信じられない美味しさになります。
ぜひ皆さんもトライしてください。
パン作りが趣味という人には、資格に向けてしっかりパンについて勉強をすることで、パン作りの知識が身につきます。
パン作りのポイントが分かり、これまでより美味しく作ることができるようになるのですね。
パン屋でアルバイトをしていましたが、もっと本格的にパン作りを習いたいと思い資格取得しました。
この資格のおかげで、パンの製法について知識が蓄えられ、アルバイトから正社員に昇格しました。
ベーカリーパティシエ資格は履歴書に書くことができます。
パン関係の仕事に就きたい人、ステップアップをしたい人には、資格取得がおすすめです。
資格を持っていなくてもパン関係の仕事はできますが、パンに対する情熱が伝わりやすいですし、働く上での自信にもつながります。
また、パン教室の講師などの仕事にも、資格を持っていることで挑戦しやすくなります。
資格試験は在宅受験
ベーカリーパティシエ資格の資格試験は在宅で受験することができます。
偶数月（2・4・6・8・10・12月）に試験が実施されますので、受験したい前月に協会のサイトから申し込みを行います。
受験料は10,000円です。
支払い方法は、クレジットカード・Paypay・代金引換から選択できます。
申し込みができたら、試験実施月に試験問題や解答用紙が送られてきます。
試験期間は試験実施月20～25日なので、その期間に解答し、月末までに解答用紙を返送。
翌々月10日に協会のサイトで合否発表が行われます。
合格者は資格認定証・認定カードの発行ができ、それぞれ5,500円必要です。
ベーカリーパティシエを取得するなら諒設計「手作りパンソムリエW資格取得講座」
諒設計アーキテクトラーニング「手作りパンソムリエW資格取得講座」は、メリット盛りだくさんの魅力的な通信講座です。
どのような講座か見ていきましょう。
2つの資格を取得できる諒設計の通信講座
諒設計アーキテクトラーニングの大きな特徴は2つ。
- 2つの資格取得に対応している
- スペシャル講座なら試験免除で2つの資格をゲット
諒設計アーキテクトラーニングは、1つの講座で2つの資格取得ができます。
「手作りパンソムリエW資格取得講座」では、ベーカリーパティシエ資格と手作りパンソムリエ資格の2つの資格取得に対応しています。
さらに、スペシャル講座を受講することで、試験免除で2つの資格を取得できちゃいます。
スペシャル講座では、添削課題に加えて卒業試験を提出して基準を満たすことで、協会が行っている資格試験を受けずに資格を取得することができます。
資格試験の申し込みや受験、合否発表の手順を省けるので、早めに資格を取得することにもなりますね。
1日30分、6ヶ月のカリキュラム
「手作りパンソムリエW資格取得講座」の教材は、2冊の完全攻略テキストや練習問題、模擬試験などがセットになっています。
カリキュラムには、パンの歴史や日本や世界のパン、パンの作り方や材料の役割など、パンについてじっくり学べる内容が盛りだくさん。
標準学習期間は6ヶ月ですが、最短2ヶ月で資格取得をする人も。
問題集や添削課題で、学習した内容をしっかり確認しながら進めていきましょう。
受講料は？
気になる受講料を見てみましょう。
| 基本講座 | スペシャル講座 | |
|---|---|---|
| 通信講座 | 諒設計アーキテクトラーニング | |
| 講座名 | 手作りパンソムリエ®W資格取得講座 | |
| 費用（税込） | 59,800円分割 3,300円×20回（初回4,276円） | 79,800円 分割 3,800円×24回（初回3,891円） |
| 添削回数 | 5回 | 5回＋卒業課題1回 |
| 資格取得方法 | 修了後に試験受験 | 試験免除（課題提出で資格取得） |
| 取得できる資格 | ・手作りパンソムリエ®（日本安全食料料理協会（JSFCA）主催） ・ベーカリーパティシエ®（日本インストラクター技術協会（JIA）主催） | ・手作りパンソムリエ®（日本安全食料料理協会（JSFCA）主催） ・ベーカリーパティシエ®（日本インストラクター技術協会（JIA）主催） |
| 試験方法 | 在宅受験（試験提出） | 在宅受験（課題提出で資格取得） |
| 教材 | ・ガイドブック ・受講証 ・受講カード ・完全攻略テキスト2冊 ・練習問題・解答 ・模擬試験・解答 ・添削課題 ・添削課題提出用紙 ・質問用紙 ・封筒 | 基本講座の教材＋ ・資格認定証（無料） |
| 受講期間 | 6ヶ月（最短2ヶ月） | 6ヶ月（最短2ヶ月） |
| メールサポート | あり | あり |
基本講座は初期費用を抑えることができますが、資格試験を受ける際に2つの資格それぞれに10,000円ずつ必要となります。
2つの資格を取得するなら、最終的にかかる費用は基本講座もスペシャル講座も同じなのですね。
資格ができるだけ早く、楽に取りたいという人にはスペシャル講座の受講をおすすめします。
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ラーキャリ「パンプロフェショナル資格取得講座」は最短3週間で資格取得可能！
できるだけ早くパン資格がほしい、通信講座の添削課題がちゃんと提出できるかが不安… そんな人にはラーキャリ「パンプロフェッショナル資格取得講座」はいかがでしょうか？
自宅でいつでも受験できるな資格試験に合格することで、パンプロフェッショナル資格を取得することができる講座です。
ラーキャリは、添削課題が任意、提出してもしなくてもOKです。
添削課題を提出せずに資格試験を受けることで、最短3週間でで資格取得が可能になります。
ラーキャリ「パンプロフェッショナル資格取得講座」の受講料はこちら。
ラーキャリ「パンプロフェッショナル資格取得講座」の受講料
| 通信講座 | ラーキャリ |
|---|---|
| 講座名 | パンプロフェッショナル資格取得講座 |
| 価格 | 通信講座＋受験：49,500円 試験のみ：16,500円 |
| 受講期間 | 最長3年 |
| 受験方法 | 在宅受験 |
| 取得できる資格 | パンプロフェッショナル資格（日本技能開発協会認定） |
| メールサポート | あり |
試験のみの申し込みも可能ですが、通信講座のテキストには試験のポイントがしっかりおさえられていますので、「通信講座＋試験」のコースの方が確実に早く資格取得を目指せますよ。
受講期間は最長3年なので、忙しい人も、じっくり勉強したい人にも受講しやすい通信講座です。
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- 2種類の資格を同時取得できるW資格講座が魅力。
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最短2ヶ月での資格取得が可能で、全工程が自宅で完結するため、自分のペースで学習できます。
完全初学者対応なので、専門知識がなくても安心して始められます。
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- 多数の合格実績！初学者でも安心の教材。
- スマホで便利に学習！スキマ時間を有効活用。
- 充実のサポート体制で疑問や不安を解消。
- デジタル学習ツールが豊富で効率的に学べる。
- 添削指導や質問対応で合格へしっかり導く。
ユーキャンは、資格取得の定番ともいえる信頼の通信講座です。
多くの合格実績を持ち、初めて学ぶ方にもわかりやすい教材が揃っています。
スマホ学習が充実しており、通勤時間や休憩時間などのスキマ時間を活用して効率的に学習できます。
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紙教材での学習なので、目の負担も少なく、集中して勉強できるのも魅力です。
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まとめ
- ベーカリーパティシエ資格は、パン作りの知識と技能を証明する民間資格
- パン作りの知識を深め、仕事や趣味に役立てることができる
- 資格試験は在宅受験で、偶数月に実施される。受験料は10,000円
- 独学でも受験可能だが、過去問は市販されていない
- 諒設計「手作りパンソムリエW資格取得講座」では、2つの資格が試験免除で取得できる。
- ラーキャリ「パンプロフェッショナル資格取得講座」もおすすめ
ベーカリーパティシエ資格をご紹介しました。
パン資格を取ることで、よりパンが好きになるはず。
知識を得ることで、いろんな人にもパンの美味しさや面白さを伝えたくなりますよ。
ぜひベーカリーパティシエ資格にチャレンジしてみてくださいね。
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