料理検定と家庭料理技能検定の違いとは？難易度や費用など比較

料理の資格をとりたいとネット検索してみると、よく似た名前の資格がたくさんヒットします。

なかでも、料理検定と家庭料理技能検定はとてもよく似ています。

実際に検索してみると、「同じ資格」と答えたAI検索もありました……！

料理検定と家庭料理技能検定はどう違うのでしょうか。

今回は料理検定と家庭料理技能検定の違いについて、難易度や費用を詳しく解説します。

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料理検定と家庭料理技能検定の違い

料理検定と家庭料理技能検定は、どう違うのでしょうか。

まずは2つの資格の概要を比べてみましょう。

概要面で大きく違うのは次の3点です。

ひとつずつ解説します。

認定機関が異なる

料理検定と家庭料理技能検定は、まったく違う認定機関が実施しています。

どちらも料理や栄養に関する教育機関ではありますが、全く異なる団体です。

略称が違う

料理検定には略称はありませんが、家庭料理技能検定には「料検」という略称があります。

この略称こそが、料理検定と家庭料理技能検定が混同される原因と考えられます。

家庭料理技能検定の「料検」という略称から、「料理検定の略称が料検なのかな？」「料検の正式名称が家庭料理技能検定なのだ！」と勘違いされてしまうのです。

試験が異なる

試験形式も異なっており、料理検定は1次試験のみですが、家庭料理技能検定の3級以上は技能試験もあります。

料理検定と家庭料理技能検定の費用の違い

料理検定と家庭料理技能検定は、受検にかかる費用も大きく違います。

料理検定は比較的リーズナブルで、1級でも3,000円です。

しかし家庭料理技能検定は、1級だと1次・2次試験合わせて17,800円必要です。

料理検定と家庭料理技能検定の難易度

料理検定と家庭料理技能検定の難易度を比べると、家庭料理技能検定のほうが難易度が高いと思われます。

家庭料理技能検定の審査基準・試験範囲・合格基準をみてみましょう。

家庭料理技能検定は、3級までは比較的合格しやすいといわれています。

高校生までに学ぶ範囲で審査されるため、初めて料理について学ぶ人でも挑戦しやすいです。

3級からは実技試験も加わりますが、課題は全ての級で事前に教えてもらえるため、練習もできます。

しかし2級以降は料理を専門的に学ぶレベルでの審査になります。

一気に難しくなり、2018年度第1回の合格率はなんと筆記66.7％、実技19.4％！

一方、料理検定には実技試験がありません。

公式アプリで勉強できることも考えると、家庭料理技能検定より料理検定のようが難易度が低く合格しやすいといえます。

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まとめ

料理検定と家庭料理技能検定は名前が似ていますが、認定団体そのものが違う全く異なる資格です。

家庭料理技能検定の略称「料検」が料理検定と似ているため、よく混同されるようです。

取得にかかる費用は級によって異なりますが、全体的に家庭料理技能検定の方が高くなっています。

難易度も家庭料理技能検定の特に上位級の方が高く、難しいです。

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